অসুস্থ ছাগল-ভেড়ার মাংস সরবরাহ হতো নামীদামি হোটেলে

রাতের অন্ধকারে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে অসুস্থ ছাগল জবাই করে মাংস সরবরাহ করা হতো বিভিন্ন হোটেলে। রংপুরের তারাগঞ্জের একটি বাড়িতে ভ্রাম্যমাণ আদালতের অভিযানের পর এমন তথ্য জানা গেছে। অভিযানে পচা কলিজা, ফুসফুস, ভুঁড়িসহ প্রায় ৫৫ কেজি মাংস জব্দ করে ধ্বংস করেছে এবং অভিযুক্ত ব্যক্তিকে ২৫ হাজার টাকা জরিমানা করেছে প্রশাসন।

আজ বৃহস্পতিবার (২৬ জুন) বেলা দেড়টার দিকে উপজেলার কুর্শা ইউনিয়নের উত্তর ঘনিরামপুরের দৌলতপুর এলাকায় মো. জাহিদুল ইসলামের বাড়িতে এই অভিযান চালানো হয়।

ভ্রাম্যমাণ আদালত সূত্রে জানা যায়, দীর্ঘদিন ধরে জাহিদুল উপজেলা প্রাণিসম্পদ অফিসের অনুমতি ও লাইসেন্স ছাড়াই গভীর রাতে অসুস্থ ছাগল ও ভেড়া জবাই করে বিভিন্ন জেলার নামীদামি হোটেলে সরবরাহ করতেন। রাত ২টা থেকে ভোররাত ৫টা পর্যন্ত অতি অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে মাংস প্রক্রিয়াজাত করা হতো। অভিযানে প্রায় ৩০ কেজি পচা কলিজা, ফুসফুস, মাথা ও ২৫ কেজি পচা ভুঁড়ি জব্দ করে তাৎক্ষণিকভাবে ধ্বংস করা হয়।

অভিযান পরিচালনা করেন তারাগঞ্জ উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা (ইএনও) ও নির্বহী ম্যাজিস্ট্রেট রুবেল রানা। তিনি বলেন, পশু জবাই ও মাংসের মান নিয়ন্ত্রণ আইন, ২০১১-এর আওতায় জাহিদুল ইসলামকে ২৫ হাজার টাকা অর্থদণ্ড দেওয়া হয়েছে। ভবিষ্যতে যেন এ ধরনের কাজ না করে সে জন্য সতর্ক করা হয়েছে।

অভিযানে উপজেলা প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা মো. ইফতেখায়রুল ইসলাম ও তারাগঞ্জ থানার পুলিশ উপস্থিত ছিল।