Empty
রেসিপি

বেগুন দিয়ে ইলিশের পাতলা ঝোল
ফ্রিজে ইলিশ মাছ আছে? বেগুনের সঙ্গে কিন্তু ইলিশ খুব জমে। রাতে বেগুন দিয়ে ইলিশের পাতলা ঝোল দিয়েই কিন্তু চেটেপুটে খেতে পারেন। আপনাদের জন্য রেসিপি ও ছবি পাঠিয়েছেন রন্ধনশিল্পী আফরোজা খানম মুক্তা।

এক গ্লাস কমলার জুসে শুরু হোক দিন: স্বাস্থ্য উপকারিতা ও সহজ রেসিপি
শীত আসতে আরও দেড়ি। কিছুটা গরম এখনো প্রকৃতিতে বিরাজমান। হেমন্তের সকালের নাস্তায় বা ব্যস্ত দিনে এক গ্লাস ঠান্ডা কমলার জুস দিনটা মুহূর্তেই দারুণ করে তুলতে পারে। এই জ্যুস কেবল মুখের স্বাদই বাড়ায় না, বরং শরীরকে চাঙ্গা রাখতেও দারুণ কার্যকরী।

হ্যালোইনের জনপ্রিয় খাবার ক্যারামেল আপেল যেভাবে তৈরি করবেন
অক্টোবর মাসের ৩১ তারিখে পশ্চিমা দেশগুলোয় পালিত হয় হ্যালোইন। হ্যালোইন হলো পূর্বপুরুষদের আত্মার মুক্তির জন্য প্রার্থনার দিন। হ্যালোইনে সাধারণত মিষ্টিজাতীয় খাবার, কুমড়া ও আপেল দিয়ে তৈরি বিভিন্ন পদ এবং ঐতিহ্যবাহী কিছু বিশেষ খাবার খাওয়া হয়। আর দুই দিন বাদেই হ্যালোইন; বাড়িতে ছোটরা যদি ঘরেই এই উৎসব পালনে ম

জেনে নিন হ্যালোইনের জনপ্রিয় খাবার কুমড়ার পাইয়ের রেসিপি
অক্টোবর মাসের ৩১ তারিখে পশ্চিমা দেশগুলোয় পালিত হয় হ্যালোইন। হ্যালোইন হলো পূর্বপুরুষদের আত্মার মুক্তির জন্য প্রার্থনার দিন। এই দিনে কুমড়া দিয়ে তৈরি বিভিন্ন ধরনের পদ তৈরি করে খাওয়ার প্রচলন রয়েছে। খাওয়া হয় কুমড়ার পাই। আর ক-দিন বাদেই হ্যালোইন; কুমড়ার পাইয়ের রেসিপিটি জানা থাকলে তৈরি করতে পারবেন আপনিও।












