ব্রয়লার মুরগি

তাঁর হাতে কিছু ডিম, লালশাকের আঁটি আর একটি পেঁপে। বললেন, ‘বাজার করতে এসে শুধু পেঁপে কিনেছি। পেঁপে ছাড়া সব তরকারির দাম ১০০ টাকার ওপরে। আমাদের নিম্ন-মধ্যবিত্তদের সংসার আর চলছে না ভাই। খুব কঠিন হয়ে যাচ্ছে।’ 

সরকার বদলের পর নিত্যপ্রয়োজনীয় পণ্য পরিবহন ও কাঁচাবাজারগুলোতে চাঁদাবাজি অনেকটা কমে এসেছে। ফলে নিত্যপণ্যের দাম সহনীয় পর্যায়ে আসবে এমনটা সবাই ভেবেছে। কিন্তু দাম তো কমেনি বরং নানা অজুহাতে কাঁচাবাজারে পণ্যের দাম বেড়েই চলেছে। গত এক সপ্তাহে সবজি, ডিম, মুরগিসহ নিত্যপণ্যের দাম কেজিপ্রতি বেড়েছে ৫ থেকে ২০ টাকা

তাপপ্রবাহের ফলে ব্রয়লার মুরগির শরীরে তৈরি হওয়া হিট স্ট্রেসের প্রভাব কমাবে আমলকী। পাশাপাশি মুরগির তাপমাত্রাজনিত মৃত্যু কমবে। এর নির্যাস বা পাউডার খাদ্য ও পানির সঙ্গে ব্যবহার করলে উচ্চ তাপমাত্রায়ও ব্রয়লার মুরগির খাবার গ্রহণের পরিমাণ বাড়ায় ওজনও বাড়েব। এমনই দাবি করেছেন বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের (বাক

সাভারের আশুলিয়ায় ঝড়ের কবলে ও বৃষ্টির পানিতে একটি পোলট্রি ফার্মের প্রায় তিন হাজার মুরগির বাচ্চা মারা গেছে। সেই সঙ্গে ঝড়ের কবলে ব্যাপক ক্ষতির মুখে পড়েছে কয়েকটি গবাদিপশুর খামার ও বিভিন্ন ঝুট গোডাউনের ব্যবসায়ীরা...

দেশে তীব্র ও অতি তীব্র তাপপ্রবাহের মধ্যে রাজধানীর বাজারে ক্রেতার ভিড় কম থাকলেও বেড়েছে মাছ ও সবজির দাম। তবে বিপরীত চিত্র দেখা যায় ব্রয়লার মুরগির ক্ষেত্রে। ব্যবসায়ীরা বলছেন, তীব্র গরমের কারণে ব্রয়লার মুরগি মারা যাচ্ছে বেশি।

নিত্যপণ্যের চড়া দাম কিছুটা কমতে শুরু করেছিল ঈদের ছুটির সময়। কিন্তু ছুটি শেষ হতেই আবার ঊর্ধ্বমুখী হয়ে উঠেছে পণ্যের বাজারদর। ঈদের আগে বেড়ে যাওয়া ব্রয়লার মুরগির দাম ছুটির সময় কিছুটা কমলেও এখন আবার বাড়তির দিকে। নতুন করে বেড়েছে পেঁয়াজ, আলু, আদা ও রসুনের দাম। অন্যদিকে ঈদের সময়ে কিছুটা কমার পর এখন আবার চ

কৃষি বিপণন অধিদপ্তর গরুর মাংস, ছোলা, ব্রয়লার মুরগিসহ ২৯টি নিত্যপণ্যের দাম বেঁধে দিয়ে আদেশ জারি করলেও তা মানছেন না সিলেটের ব্যবসায়ীরা। তাঁরা আগের দামেই বিক্রি করছেন পণ্য। নতুন দামের বিষয়ে জানেন না বলে দাবি একাধিক ব্যবসায়ীর। প্রশাসন বলছে, ‘আমরা এখন ব্যবসায়ীদের বাজারদর সম্পর্কে জানাব। ১৯ তারিখের পর মো

গরুর মাংস, ছোলা, ব্রয়লার মুরগিসহ ২৯টি নিত্যপণ্যের দাম বেঁধে দিয়ে আদেশ জারি করেছে কৃষি বিপণন অধিদপ্তর। আজ শুক্রবার অধিদপ্তরের মহাপরিচালক মাসুদ করিম স্বাক্ষরিত এক বিজ্ঞপ্তিতে এ তথ্য জানানো হয়েছে। 

দীর্ঘদিন ধরেই নিত্যপণ্যের দামে সাধারণ মানুষের হাঁসফাঁস অবস্থা। কয়েক দিন ধরে বাজারে শীতকালীন সবজির বাজারদর কমতির দিকে থাকলেও গতকালের বৃষ্টির প্রভাবে ফের বেড়েছে। সেই সঙ্গে ব্রয়লার মুরগির দামও ঊর্ধ্বমুখী। বিক্রেতারা বলছেন, বৃষ্টির কারণে পণ্যের সরবরাহ ব্যবস্থাপনা বাধাগ্রস্ত হওয়ায় দাম ঊর্ধ্বমুখী। এই সুযো

ঘর হওয়ার কথা ছিল চৌচালার। করা হয়েছে বাংলা মডেলে। চালে দেওয়া হয়েছে কম পুরুর টিন। চালের তাপ নিয়ন্ত্রণে ব্যবহার করা হয়নি বিশেষ যন্ত্র। বেড়ায় দেওয়া হয়েছে প্লাস্টিকের জালি। অথচ তাতে দেওয়ার কথা ছিল প্লাস্টিকে মোড়ানো ১৪ নম্বর গেজ ‘জিআই তারের’ জালি। এভাবে বিভিন্ন অনিয়ম করার অভিযোগ উঠেছে গাইবান্ধার সুন্দরগঞ্

অস্বাভাবিক দামে ব্রয়লার মুরগি বিক্রির দায়ে কাজী ফার্ম লিমিটেড ও সগুনা ফুড অ্যান্ড ফিডস বাংলাদেশ প্রাইভেট লিমিটেড কোম্পানিকে প্রায় সাড়ে আট কোটি টাকা জরিমানা করেছে বাংলাদেশ প্রতিযোগিতা কমিশন।