স্পাইসি বিফ কারি

এয়ার ফ্রায়ার পরিষ্কার রাখবেন যেভাবে

কম তেলে দ্রুত রান্নার জন্য এখন অনেক ঘরে এয়ার ফ্রায়ার ব্যবহার করা হচ্ছে। তবে তেল কম লাগলেও রান্নার সময় ভেতরে চর্বি, তেলের আস্তরণ ও খাবারের কণা জমে যায়। নিয়মিত পরিষ্কার না করলে এয়ার ফ্রায়ার থেকে দুর্গন্ধ বের হতে পারে এবং রান্নার মানও নষ্ট হয়। ভালো খবর হলো, ওভেনের তুলনায় এটি পরিষ্কার করা অনেক সহজ...

মিঠাই ভরা ভাপা পিঠা

এই ভরা পৌষে ভাপা পিঠা হবে না! বাড়িতেই তৈরি করুন মিঠাই ভরা ভাপা পিঠা। নতুনদের জন্য এই পিঠার রেসিপি ও ছবি পাঠিয়েছেন রন্ধনশিল্পী আফরোজা খানম মুক্তা।...

বিশ্বজুড়ে দ্বিতীয় পাসপোর্ট নেওয়ার প্রবণতা বাড়ছে

আজকের অনিশ্চিত বিশ্বে দ্বিতীয় পাসপোর্ট শুধু ভ্রমণের সুবিধা নয়; এর সঙ্গে নিরাপত্তা, সুযোগ ও ভবিষ্যৎ পরিকল্পনা গুরুত্বপূর্ণ অংশ হয়ে উঠছে। তবে সুবিধার পাশাপাশি আইনি, রাজনৈতিক ও আর্থিক দিকগুলো ভেবে দেখা জরুরি। দ্বিতীয় পাসপোর্ট কখনো কখনো সুবিধা দেয়। কিন্তু এর কিছু অসুবিধাও আছে। সিদ্ধান্ত নেওয়ার আগে...

আজকের রাশিফল: প্রাক্তনের মেসেজ পেয়ে হার্টবিট বেড়ে যাবে, কিন্তু বয়স তো বাড়ছে

আপনি আজ এনার্জির পাওয়ার হাউস। মনে হবে একা হাতেই পুরো অফিসের কাজ নামিয়ে দেবেন। তবে অতিরিক্ত উৎসাহে টেবিল চাপড়াতে গিয়ে ল্যাপটপ ভেঙে ফেলবেন না। সঙ্গীর সঙ্গে অযথা তর্কে যাবেন না। তিনি আজ ‘ভুল’ হলেও আপনার জন্য ‘ঠিক’—এই মন্ত্র জপে শান্তি বজায় রাখুন।