Ajker Patrika

চিয়া সিডস

নিজস্ব প্রতিবেদক, ঢাকা
আপডেট : ১৪ মে ২০২২, ১২: ০৮
চিয়া সিডস

স্বাস্থ্যসচেতনদের খাবারের টেবিলে ইসবগুলের ভুসি ও তোকমার বয়ামের পাশে চিয়া সিডসের বয়ামও থাকে। সালাদ ও স্মুদিতে এই চিয়া সিডস মেশানো যায়। আকারে খুবই ছোট হলেও চিয়া সিডস কিন্তু পুষ্টিগুণে ভরপুর। এতে রয়েছে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট, খনিজ, আঁশ ও ওমেগা–৩ ফ্যাটি অ্যাসিড, যা হৃদ্‌যন্ত্রের স্বাস্থ্য ভালো রাখে, হাড় মজবুত করে ও রক্তে শর্করার মাত্রা ঠিক রাখে। দুই টেবিল চামচ চিয়া সিডসে রয়েছে ১৩৮ ক্যালরি, ৪ দশমিক ৭ গ্রাম প্রোটিন, 
৮ দশমিক ৭ গ্রাম চর্বি, ৯ দশমিক ৮ গ্রাম আঁশ ও অন্যান্য পুষ্টি উপাদান। 

ওজন কমাতে সাহায্য করে
চিয়া সিডসের আঁশ ও প্রোটিন ওজন কমাতে সহায়তা করে। এই দুই উপাদান ক্ষুধা কমায়, ফলে বারবার খাওয়ার প্রবণতা আপনা-আপনিই কমে আসে।

হৃদ্‌রোগের ঝুঁকি হ্রাস করে
এর মধ্যকার আঁশ রক্তে থাকা ক্ষতিকর কোলেস্টেরল কমাতে সহায়তা করে। ফলে হৃদ্‌রোগের ঝুঁকি কমে। 

হাড়ের স্বাস্থ্য ভালো রাখে
চিয়া সিডসে রয়েছে ক্যালসিয়াম, ফসফরাস ও ম্যাগনেসিয়াম। এগুলো হাড় মজবুত করতে সহায়তা করে। তাই খাদ্যতালিকায় চিয়া সিডস রাখলে উপকারই হবে। 

সূত্র: হেলথলাইন

Google News Icon

সর্বশেষ খবর পেতে Google News ফিড ফলো করুন

প্রাথমিকেও চালু হচ্ছে সপ্তাহে তিন দিন অনলাইন ক্লাস

বাংলাদেশ সরকারের বিবৃতিতে আমরা কষ্ট পেয়েছি: ইরানি রাষ্ট্রদূত

২০২৬ সালের ঈদুল আজহা কবে, যা জানা গেল

কিশোরগঞ্জে যুবদল নেতার হাত ভেঙে দেওয়ার অভিযোগ বিএনপি নেতার বিরুদ্ধে

‘ওকে লাথি মেরে বের করে দিন’—নেতানিয়াহুর ছেলেকে যুদ্ধে পাঠাতে বললেন ট্রাম্পের ঘনিষ্ঠ সহযোগী

এলাকার খবর
Loading...

পাঠকের আগ্রহ

সম্পর্কিত