
বিশ্বভ্রমণের স্বপ্ন নিয়ে সাইকেলে দুই বছরের অভিযানে বেরিয়েছিলেন যুক্তরাজ্যের ৩০ বছর বয়সী মাতিলদা পাইন। কিন্তু তুরস্কে একটি ‘মজার বিদায়ের ছবি’ তুলতে গিয়ে দুর্ঘটনায় পিঠের দুটি হাড় ভেঙে যাওয়ায় আপাতত থেমে গেছে তাঁর সেই যাত্রা। তবে সুস্থ হয়ে আবারও বিশ্বভ্রমণের অসমাপ্ত অভিযান শুরু করার প্রত্যয় ব্যক্ত করেছেন তিনি।
মাতিলদা ইতিমধ্যে ফ্রান্স, বেলজিয়াম, নেদারল্যান্ডস, জার্মানি, ক্রোয়েশিয়া, আলবেনিয়া ও গ্রিস পেরিয়ে তুরস্কে পৌঁছেছিলেন। গত ১০ জুলাই এক বন্ধুর কাঁধে উঠে একটি হাস্যরসাত্মক বিদায়ের ছবি তুলতে গিয়ে তিনি ভারসাম্য হারিয়ে পড়ে যান। এতে তাঁর পিঠের দুটি স্থানে গুরুতর জখম হয়।
বিবিসিকে দেওয়া সাক্ষাৎকারে মাতিলদা জানান, দুর্ঘটনাটি ঘটে একটি প্রত্যন্ত মাঠে। আহত অবস্থায় তিনি প্রায় দুই ঘণ্টা মাটিতে পড়ে ছিলেন। পরে তাঁর বন্ধু তাঁকে কাছের একটি সড়কে নিয়ে যান। সেখান থেকে ট্যাক্সিতে করে তাঁরা একটি চিকিৎসাকেন্দ্রে পৌঁছান, যেখানে এক্স-রে পরীক্ষায় তাঁর আঘাতের মাত্রা ধরা পড়ে।
দুর্ঘটনার পর দুই সপ্তাহের বেশি সময় তুরস্কে চিকিৎসাধীন ছিলেন মাতিলদা। চিকিৎসকেরা জানিয়েছিলেন, শুয়ে না থাকলে অন্তত ১৫ দিনের আগে বিমানে ভ্রমণ করা তাঁর পক্ষে নিরাপদ নয়। শেষ পর্যন্ত স্ট্রেচারে করে তাঁকে যুক্তরাজ্যে ফিরিয়ে নেওয়া হয়। বর্তমানে সেখানেই তিনি সুস্থ হয়ে ওঠার চেষ্টা করছেন।

মাতিলদা বলেন, দেশে ফিরে আসা তাঁর জন্য মানসিকভাবে খুব কঠিন ছিল। বিশ্বভ্রমণের প্রস্তুতি হিসেবে তিনি নিজের বেশির ভাগ জিনিসপত্র বিক্রি করে দিয়েছিলেন এবং দুই বছরের জন্য বাড়ি ছাড়ার মানসিক প্রস্তুতিও নিয়েছিলেন। তাই হঠাৎ স্বপ্নের যাত্রা থেমে যাওয়ায় তিনি গভীর হতাশায় পড়েন।
মাতিলদা আরও জানান, তাঁর সবচেয়ে কষ্টের বিষয় ছিল মধ্য এশিয়ার পামির পর্বতমালা অতিক্রমের পরিকল্পনা ভেস্তে যাওয়া। তুরস্কে যাদের সঙ্গে সাইকেল চালিয়ে বন্ধুত্ব গড়ে উঠেছিল, তাদের সঙ্গে সেই অংশের ভ্রমণও আর করা হলো না।
গত ৪ এপ্রিল মাতিলদা তাঁর দুই বছরের এই বিশ্বভ্রমণ শুরু করেছিলেন। একই সঙ্গে তিনি ‘সাইকেল ফর গুড’ নামের একটি দাতব্য উদ্যোগের জন্য অর্থ সংগ্রহ করছিলেন, যা থাইল্যান্ডের একটি শরণার্থীশিবিরে বসবাসকারী মিয়ানমারের শিশুদের সহায়তা করে।
সব প্রতিকূলতার পরও মাতিলদা আশাবাদী। তিনি সুস্থ হয়ে আবার সাইকেলে ফিরতে চান এবং পরিকল্পনা অনুযায়ী মধ্য এশিয়া হয়ে চীন পর্যন্ত যাত্রা সম্পন্ন করার ইচ্ছা প্রকাশ করেছেন। পাশাপাশি তিনি ভ্রমণবিমার গুরুত্বের ওপর জোর দিয়ে বলেন, এই অভিজ্ঞতা তাঁকে বুঝিয়ে দিয়েছে, দীর্ঘ অভিযানে ভ্রমণবিমা কতটা অপরিহার্য। অন্যদের উদ্দেশে তাঁর ভাষ্য হলো—নিজের স্বপ্ন যদি সত্যিই আপনাকে ডাকে, তবে সাহস করে সেই পথে এগিয়ে যান। চেষ্টা না করলে কখনোই জানা যাবে না, আপনার সামর্থ্য কত দূর।

স্পেনের ঐতিহ্যবাহী খাবারগুলোর মধ্যে পায়েলা অন্যতম। চাল, মাংস ও সবজি দিয়ে তৈরি এই এক পাত্রের খাবারটি দেখতে কিছুটা আমাদের পোলাওয়ের মতো হলেও রান্নার ধরন ও স্বাদে কিছুটা ভিন্নতা রয়েছে। মূলত চিকেন পায়েলা ঝামেলাবিহীন খাবার। এর একই প্যানে থাকে ভাত, সবজি ও প্রোটিনের সংমিশ্রণ। বাসমতী চাল ২ কাপ, চিকেন ৩০০...
১১ ঘণ্টা আগে
স্যাঁতসেঁতে আবহাওয়ায় বাতাসে আর্দ্রতার পরিমাণ বেড়ে যায়। ফলে ত্বক স্বাভাবিকভাবেই চিটচিটে ও তৈলাক্ত হয়ে পড়ে। এমন আবহাওয়ায় অনেকেই মনে করেন, বাতাসে এত জলীয় বাষ্প থাকার ফলে ত্বক বুঝি পর্যাপ্ত হাইড্রেশন বা আর্দ্রতা পাচ্ছে।
১৬ ঘণ্টা আগে
বিদেশি খাবারের স্বাদ নিতে সব সময় বিদেশি উপকরণের প্রয়োজন হয় না। আমাদের রান্নাঘরের থাকা চাল, ডাল, পাস্তা আর ছোলা দিয়ে তৈরি করা যায় মিসরের জনপ্রিয় খাবার কোশারি। দেশটির জনপ্রিয় এই পদটিতে একসঙ্গে মেলে দেশীয় ভাত-ডালের পরিচিত স্বাদ, পাস্তার ভিন্নতা আর মসলাদার টমেটো সসের স্বাদ।
১৮ ঘণ্টা আগে
ঘাম হওয়া শরীরের স্বাভাবিক প্রক্রিয়া। তাপমাত্রা বেড়ে গেলে ঘামের মাধ্যমে শরীর নিজেকে ঠান্ডা রাখে। তাই ঘাম পুরোপুরি বন্ধ করার চেষ্টা না করে অতিরিক্ত ঘাম থেকে তৈরি হওয়া অস্বস্তি কমানোর দিকে নজর দেওয়া উচিত। দৈনন্দিন জীবনে কিছু সহজ অভ্যাস মেনে চললে শরৎকালের অতিরিক্ত ঘাম অনেকটাই নিয়ন্ত্রণে রাখা সম্ভব...
১ দিন আগে