দুধ-কলার ভালোমন্দ

দুধ-কলা দিয়ে কালসাপ পোষার প্রবাদ আছে আমাদের সমাজে। এ থেকেই বোঝা যায়, এই দুটি খাবার ভীষণ জনপ্রিয়। অনেকে দুধ ও কলা ভাত কিংবা অন্য কিছু দিয়ে খেয়ে থাকেন। শহরে ব্যানানা মিল্ক শেক বা দুধ-কলার জুস ভীষণ জনপ্রিয় পানীয়। দোকানে গিয়ে অনেকে এটিই অর্ডার করে বসেন প্রথমে। কিন্তু এই পানীয়র যেমন ভালো দিক আছে, তেমনই এটি নিয়মিত পানের বেলায় কিছু চিন্তার বিষয়ও আছে। তাই ব্যানানা মিল্ক শেক পানের আগে এর ভালোমন্দ— দুই দিক জেনে রাখা ভালো।

ভালো দিক

• এই পানীয় উচ্চমাত্রায় প্রোটিনসমৃদ্ধ।
• কলা ও দুধের সংমিশ্রণে শরীরের ফোলাভাব কমতে পারে।
• এটি কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা সমাধানে সহায়তা করতে পারে।
• কলায় ফ্রুকটোজের মতো প্রাকৃতিক শর্করা থাকায় এটি দ্রুত শক্তি বাড়াতে সহায়তা করে। এই শক্তিকে শরীরে ধরে রাখতে সহায়তা করে দুধের প্রোটিন।
• দুধ ও কলা একসঙ্গে নিয়মিত খেলে পেশি গঠন হয়।
• কলার উচ্চ আঁশ দীর্ঘ সময়ের জন্য পেট ভরিয়ে রাখে। এর সঙ্গে দুধ যুক্ত হলে তা পরিপূর্ণতা আনে।

মন্দ দিক

• বিশেষ ক্ষেত্রে দুধ ও কলা একসঙ্গে খাওয়া হৃৎপিণ্ড
• ও লিভারের জন্য ক্ষতির কারণ হতে পারে।
• এটি ওজন বাড়ায়।
• পেটের সমস্যা করতে পারে।

সূত্র: হেলথ শটস