ধানের দাম কমলেও চালের দাম বাড়তি

এখন হেমন্ত। মাঠে মাঠে চলছে ধান কাটার উৎসব। বাজারে উঠেছে নতুন আমন ধান। এতে ধানের দাম কমতির দিকে। কিন্তু উল্টো রথে চলছে চালের বাজার।

খুচরা বাজারে চালের দাম তো কমেইনি, উল্টো কোথাও কোথাও বেড়েছে।

দেশের চালের মোকামগুলোয় খোঁজ নিয়ে জানা গেছে, চলতি আমন মৌসুমের শুরুতে প্রতি মণ স্বর্ণা-৫ ধানের দাম ছিল ১ হাজার ৩০০ টাকা। বর্তমানে দাম কমে ১ হাজার ২৩০ থেকে ১ হাজার ২৪০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।

এদিকে রাষ্ট্রায়ত্ত বিপণন সংস্থা ট্রেডিং করপোরেশন অব বাংলাদেশের (টিসিবি) বাজার তদারকির তথ্য বলছে, গত এক সপ্তাহের ব্যবধানে মোটা চালের দাম কেজিপ্রতি এক টাকা বেড়েছে। আগে প্রতি কেজি মোটা চালের দাম ছিল ৪৬-৫২ টাকায়, যা গতকাল বিক্রি হয়েছে ৪৬-৫৩ টাকায়। তবে অন্যান্য চালের দাম অপরিবর্তিত রয়েছে।

ভোক্তা পর্যায়ে চালের বাজার কেমন, তা জানতে গতকাল খোঁজ নেওয়া হয় রাজধানীর সেগুনবাগিচা এলাকায় মেসার্স মদিনা রাইস এজেন্সিতে। সেখানকার ব্যবসায়ী নূরুল ইসলাম জানান, চালের দাম বাড়তির দিকে।

খুচরা বাজারের ব্যবসায়ীরা চালের দাম বাড়তি বলে জানালেও পাইকারি পর্যায়ে দাম কমছে বলে দাবি করেছেন আড়তদারেরা। নওগাঁ জেলা ধান-চাল আড়তদার সমিতির সভাপতি নিরদ বরণ সাহা বলেন, বাজারে চালের ক্রেতা কমে গেছে। আগে প্রতি কেজি স্বর্ণা-৫ চাল বিক্রি হতো ৪৮ টাকায়। বর্তমানে তা ৪৬ টাকায় নেমেছে। তারপরও ক্রেতারা চাল কিনছেন না। এ অবস্থায় দাম আরও দুই টাকা কমাতে হবে।

তবে চালের দাম কমেছে এমনটা মানতে নারাজ কারওয়ান বাজারের মেসার্স হাজি ইসমাইল অ্যান্ড সন্সের ব্যবসায়ী জসিম উদ্দিন। তিনি বলেন, চালের দাম কমছে, কথাটা সঠিক না। গত ৮-৯ দিনের ব্যবধানে কেজিপ্রতি দুই টাকা পর্যন্ত বেড়েছে।

খাদ্য মন্ত্রণালয় সূত্রে জানা গেছে, দেশের বিভিন্ন সরকারি গুদামে চাল মজুত আছে ১৩ লাখ ৬৩ হাজার ৬৯৩ টন। এ অবস্থায় চাল ও গম আমদানির জন্য খাদ্যমন্ত্রী সাধন চন্দ্র মজুমদার এবং খাদ্য মন্ত্রণালয়ের সচিব মো. ইসমাইল হোসেন বর্তমানে কম্বোডিয়ায় রয়েছেন।

বাণিজ্য মন্ত্রণালয়ের দেওয়া তথ্য অনুযায়ী, দেশে সারা বছরে মোট চালের চাহিদা ৩ কোটি ৬০ লাখ টন। ২০২০-২১ অর্থবছরে দেশে চাল উৎপাদিত হয় ৩ কোটি ৭৬ লাখ টন।

আর ২০২১-২২ অর্থবছরে দেশে মোট চাল আমদানি হয় ১০ লাখ ৬৭ হাজার টন।