বুধবার, ০৪ মার্চ ২০২৬
এবারের ‘হুইস্কিজ অব দ্য ওয়ার্ল্ড অ্যাওয়ার্ড’-এর সেরা পুরস্কার জিতে নিয়েছে ভারতের ইন্দ্রি দিওয়ালি কালেক্টরের ২০২৩ সংস্করণ। এই পুরস্কারকে দেশের জন্য একটি বড় প্রাপ্তি হিসেবে আখ্যায়িত করেছে ভারতের বিভিন্ন গণমাধ্যম।
আজ সোমবার ইন্ডিয়া টুডের এক প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, পুরস্কার জয়ী ভারতীয় হুইস্কিটি স্কচ, বারবন, কানাডিয়ান, অস্ট্রেলিয়ান এবং ব্রিটিশ অনেক ব্র্যান্ডকেই টেক্কা দিয়ে প্রথম হয়েছে। গম ও বার্লি থেকে উৎপন্ন স্মোকি ফ্লেভারের ওই হুইস্কিটি ভারতের হারিয়ানা রাজ্যে অবস্থিত পিকাডিলি ডিসটিলারিজের একটি পণ্য। হুইস্কি শিল্পে এই কোম্পানি পণ্যের মান ধরে রাখার পাশাপাশি অনেক নতুনত্বের জন্ম দিচ্ছে।
ইন্দ্রি হুইস্কি ছয় সারি বার্লি এবং যমুনা নদী থেকে বরফগলা পরিষ্কার পানি দিয়ে তৈরি করা হয় এবং পরিশোধন প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে ভারতে তৈরি ঐতিহ্যবাহী একটি তামার পাত্রে পাতিত হয়। এর অন্যান্য উপাদানের মধ্যে রয়েছে—ধোঁয়া, মিছরিযুক্ত শুকনো ফল, টোস্ট করা বাদাম, হালকা মসলা, ওক এবং বিটারসুইট চকলেট।
আগামী নভেম্বর থেকে যুক্তরাষ্ট্র এবং কিছু ইউরোপীয় দেশে ইন্দ্রি হুইস্কি পাওয়া যাবে। পানীয়টি ইতিমধ্যেই ভারতের ১৯টি রাজ্য এবং ১৭টি দেশে পাওয়া যাচ্ছে।
দ্য হুইস্কিজ অব দ্য ওয়ার্ল্ড অ্যাওয়ার্ডস প্রতিবছরই অনুষ্ঠিত হয়। এই ইভেন্টে বিশ্বের নামকরা পানীয় কোম্পানিগুলো তাদের নিত্যনতুন পণ্য নিয়ে আসে। পরে মোট নম্বর ১০০ ধরে সুগন্ধ, স্বাদ ও ফিনিশের ওপর ভিত্তি করে বিভিন্ন ক্যাটাগরিতে পানীয়গুলোর রেটিং করা হয়।
মাত্র কয়েক দিন আগেও তাদের হইহুল্লোড়, চিৎকার, চেঁচামেচি আর উচ্ছলতায় প্রাণ পেত যে পরিবেশ, সে পরিবেশ পাথরের মতো ভারী হয়ে উঠল তাদেরই নীরবতায়। নিষ্পাপ, মায়াবী মুখগুলোকে শেষ বিদায় দিতে গিয়ে ডুকরে কেঁদে উঠেছেন হাজারো মানুষ। গতকাল মঙ্গলবার ইরানের হরমোজগান প্রদেশের মিনাম শহরে ১৬৫ স্কুল শিশুর জানাজায়...
৩ ঘণ্টা আগে
ইরানে হামলা চালিয়ে মার্কিন প্রেসিডেন্ট ডোনাল্ড ট্রাম্প ঠিক কী অর্জন করতে চাইছেন, তা নিয়ে ধোঁয়াশা রয়েছে। যুদ্ধ শুরুর আগে ট্রাম্প ও মার্কিন প্রশাসনের পক্ষ থেকে বলা হয়েছিল, ইরানের পারমাণবিক স্থাপনা ধ্বংস করা হবে। তবে যুদ্ধের পরপরই ট্রাম্প ঘোষণা দেন, এই অভিযান ইরানের শাসনব্যবস্থায় পরিবর্তন আনা।
৩ ঘণ্টা আগে
ইরানজুড়ে হামলা চালিয়ে যাচ্ছে ইসরায়েল ও যুক্তরাষ্ট্র। পাল্টা হামলায় জবাব দিচ্ছে ইরান। নিজেদের ক্ষতি কমিয়ে আনতে মধ্যপ্রাচ্য থেকে লোকজন সরিয়ে নিচ্ছে মার্কিন প্রশাসন। এ ছাড়া হামলায় ক্ষতিগ্রস্ত হওয়া সৌদি আরব ও কুয়েতে মার্কিন দূতাবাস বন্ধ করে দেওয়া হয়েছে।
৩ ঘণ্টা আগে
সংযুক্ত আরব আমিরাত বলেছে, ইরানের বিরুদ্ধে হামলায় দেশটির মাটি ব্যবহার করতে দেবে না সরকার। দেশটির আন্তর্জাতিক সহযোগিতাবিষয়ক প্রতিমন্ত্রী রিম আল হাশিমি এক ব্রিফিংয়ে এ তথ্য জানিয়েছেন।
৬ ঘণ্টা আগে
