আজকের পত্রিকা ডেস্ক

সাইপ্রাসের লিমাসলের বাসিন্দা লিউবভ সিরিকের (২০) একটি অদ্ভুত খাদ্যাভ্যাস সামাজিক মাধ্যমে বেশ আলোচিত হয়েছে। বেশির ভাগ মানুষ চা পান করতে ভালোবাসেন, কিন্তু মার্কেটিং ব্র্যান্ড ম্যানেজার হিসেবে কাজ করা লিউবভ পছন্দ করেন চা-পাতা ও টি-ব্যাগ। তাঁর মতে, এটি ‘সুস্বাদু’ এবং তিনি দিনে দুবার চা-পাতা ও সপ্তাহে দু-তিনবার টি-ব্যাগ খান।
নিউইয়র্ক পোস্টের প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, ২৪ বছর বয়সী লিউবভের বয়স যখন ১৪ বছর, তখন তাঁর দাদি তাঁকে পুদিনাপাতা খাওয়ার পরামর্শ দিয়েছিলেন। পুদিনাপাতার স্বাদ তাঁর কাছে ভালো লেগে যায়। এরপর তিনি চা-পাতা খাওয়ার চেষ্টা করেন। একসময় চা-পাতাও তাঁর ভালো লেগে যায়। লিউবভ বলেন, ‘একদিন ভাবলাম, চা-পাতা খেলে কেমন হয়? আমি চেষ্টা করলাম। আমার কাছে চা-পাতা ভালোই লাগল। তারপর ধীরে ধীরে এটা অভ্যাস হয়ে গেল।’ এখন তিনি দিনে তিন-চার কাপ চা পান করেন আর চা-পাতা খান অন্তত দুই কাপ পরিমাণ।
লিউবভের প্রিয় চা ইংলিশ ব্রেকফাস্ট, চায়নিজ পুয়ের ও থাই ব্ল্যাক টি। তিনি বলেন, ‘চা-পাতার টাটকা স্বাদ থেকে আমি নিজেকে দূরে রাখতে পারি না।’
লিউবভ মাঝেমধ্যে অন্যের ব্যবহৃত টি-ব্যাগও খান। যাঁরা জানেন লিউবভ এটা খান, তাঁরা তাঁকে তাঁদের টি-ব্যাগ দেন। বিশেষত—তাঁর বন্ধুরা, তাঁরা চা পান শেষ করে তাঁকে টি-ব্যাগ দিয়ে দেন। লিউবভ বলেন, ‘আমার কাছের বন্ধুরা এটা জানে। তারা চা শেষ করে আমাকে তাদের টি-ব্যাগ দিয়ে দেয়।’
তবে স্বাস্থ্যঝুঁকি এড়াতে লিউবভ শুধু অরগানিক বা জৈব কাগজের তৈরি টি-ব্যাগ খান। তিনি বলেন, ‘আমি প্লাস্টিক বা নাইলনের প্যাকেট এড়িয়ে চলি। তবে কিছু কাগজের প্যাকেটে কাপড় থাকে, যা চিবানো কঠিন, কিন্তু আমার খুব ইচ্ছা হলে আমি সেগুলোও খাই।’
লিউবভ জানান, তিনি এই অদ্ভুত খাদ্যাভ্যাস ছাড়ার চেষ্টা করেছিলেন। বলেন, ‘এটার প্রতি আমার একটা অন্য রকম লোভ ছিল, তাই ছাড়তে পারিনি।’ লিউবভ জানান, তিনি ভবিষ্যতে চায়ের প্যাকেট খাওয়া ছাড়তে চান, কিন্তু চা-পাতা খাওয়া ছাড়বেন না।
চা-পাতা খাওয়ার ঝুঁকি নিয়ে লিউবভ বলেন, ‘আমি সবকিছু গুগল করেছি এবং দেখেছি, এটি তেমন ক্ষতিকর নয়। বিশেষ করে, ধূমপান বা মদ্যপানের তুলনায় এটা ভালো। আমি নিয়মিত স্বাস্থ্য পরীক্ষা করি, আমি সুস্থ। আমি ধূমপান করি না, মদ পান করি না, সুষম খাদ্য খাই। আমার শুধু এই অদ্ভুত অভ্যাসটাই আছে।’
প্রসঙ্গত, বিভিন্ন গবেষণায় দেখা গেছে, চা-পাতায় সিসা বা অ্যালুমিনিয়াম থাকতে পারে, যা গর্ভাবস্থায় বা দীর্ঘ মেয়াদে ক্ষতিকর হতে পারে। তাই অভ্যস্ত না হলে এটি খাওয়ার চেষ্টা করা বা খাওয়া উচিত নয়।

সাইপ্রাসের লিমাসলের বাসিন্দা লিউবভ সিরিকের (২০) একটি অদ্ভুত খাদ্যাভ্যাস সামাজিক মাধ্যমে বেশ আলোচিত হয়েছে। বেশির ভাগ মানুষ চা পান করতে ভালোবাসেন, কিন্তু মার্কেটিং ব্র্যান্ড ম্যানেজার হিসেবে কাজ করা লিউবভ পছন্দ করেন চা-পাতা ও টি-ব্যাগ। তাঁর মতে, এটি ‘সুস্বাদু’ এবং তিনি দিনে দুবার চা-পাতা ও সপ্তাহে দু-তিনবার টি-ব্যাগ খান।
নিউইয়র্ক পোস্টের প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, ২৪ বছর বয়সী লিউবভের বয়স যখন ১৪ বছর, তখন তাঁর দাদি তাঁকে পুদিনাপাতা খাওয়ার পরামর্শ দিয়েছিলেন। পুদিনাপাতার স্বাদ তাঁর কাছে ভালো লেগে যায়। এরপর তিনি চা-পাতা খাওয়ার চেষ্টা করেন। একসময় চা-পাতাও তাঁর ভালো লেগে যায়। লিউবভ বলেন, ‘একদিন ভাবলাম, চা-পাতা খেলে কেমন হয়? আমি চেষ্টা করলাম। আমার কাছে চা-পাতা ভালোই লাগল। তারপর ধীরে ধীরে এটা অভ্যাস হয়ে গেল।’ এখন তিনি দিনে তিন-চার কাপ চা পান করেন আর চা-পাতা খান অন্তত দুই কাপ পরিমাণ।
লিউবভের প্রিয় চা ইংলিশ ব্রেকফাস্ট, চায়নিজ পুয়ের ও থাই ব্ল্যাক টি। তিনি বলেন, ‘চা-পাতার টাটকা স্বাদ থেকে আমি নিজেকে দূরে রাখতে পারি না।’
লিউবভ মাঝেমধ্যে অন্যের ব্যবহৃত টি-ব্যাগও খান। যাঁরা জানেন লিউবভ এটা খান, তাঁরা তাঁকে তাঁদের টি-ব্যাগ দেন। বিশেষত—তাঁর বন্ধুরা, তাঁরা চা পান শেষ করে তাঁকে টি-ব্যাগ দিয়ে দেন। লিউবভ বলেন, ‘আমার কাছের বন্ধুরা এটা জানে। তারা চা শেষ করে আমাকে তাদের টি-ব্যাগ দিয়ে দেয়।’
তবে স্বাস্থ্যঝুঁকি এড়াতে লিউবভ শুধু অরগানিক বা জৈব কাগজের তৈরি টি-ব্যাগ খান। তিনি বলেন, ‘আমি প্লাস্টিক বা নাইলনের প্যাকেট এড়িয়ে চলি। তবে কিছু কাগজের প্যাকেটে কাপড় থাকে, যা চিবানো কঠিন, কিন্তু আমার খুব ইচ্ছা হলে আমি সেগুলোও খাই।’
লিউবভ জানান, তিনি এই অদ্ভুত খাদ্যাভ্যাস ছাড়ার চেষ্টা করেছিলেন। বলেন, ‘এটার প্রতি আমার একটা অন্য রকম লোভ ছিল, তাই ছাড়তে পারিনি।’ লিউবভ জানান, তিনি ভবিষ্যতে চায়ের প্যাকেট খাওয়া ছাড়তে চান, কিন্তু চা-পাতা খাওয়া ছাড়বেন না।
চা-পাতা খাওয়ার ঝুঁকি নিয়ে লিউবভ বলেন, ‘আমি সবকিছু গুগল করেছি এবং দেখেছি, এটি তেমন ক্ষতিকর নয়। বিশেষ করে, ধূমপান বা মদ্যপানের তুলনায় এটা ভালো। আমি নিয়মিত স্বাস্থ্য পরীক্ষা করি, আমি সুস্থ। আমি ধূমপান করি না, মদ পান করি না, সুষম খাদ্য খাই। আমার শুধু এই অদ্ভুত অভ্যাসটাই আছে।’
প্রসঙ্গত, বিভিন্ন গবেষণায় দেখা গেছে, চা-পাতায় সিসা বা অ্যালুমিনিয়াম থাকতে পারে, যা গর্ভাবস্থায় বা দীর্ঘ মেয়াদে ক্ষতিকর হতে পারে। তাই অভ্যস্ত না হলে এটি খাওয়ার চেষ্টা করা বা খাওয়া উচিত নয়।

জাপানের টোকিওতে ঐতিহ্যবাহী নববর্ষের মাছ নিলামে ইতিহাস গড়ল একটি বিশালাকার ব্লুফিন টুনা। সোমবার (৫ জানুয়ারি) ভোরে টোকিওর টয়োসু ফিশ মার্কেটে অনুষ্ঠিত নিলামে বিক্রি হওয়া ওই প্যাসিফিক ব্লুফিন টুনাটির ওজন ছিল ২৪৩ কেজি।
১০ ঘণ্টা আগে
নতুন বছরের দ্বিতীয় দিনেই বিশ্বজুড়ে চরম উদ্বেগের সৃষ্টি হয়েছে। ষোড়শ শতাব্দীর বিখ্যাত ফরাসি জ্যোতিষী ও চিকিৎসক মিশেল দে নস্ত্রাদামুস (১৫০৩-৬৬) ২০২৬ সালের ভবিষ্যদ্বাণীগুলো এখন নতুন করে আলোচনায়। তিনি অ্যাডলফ হিটলারের উত্থান, ৯/১১-এর সন্ত্রাসী হামলা এবং সাম্প্রতিক কোভিড-১৯ মহামারির নির্ভুল...
৪ দিন আগে
২০২৬ সাল শুরু হতেই নস্ত্রাদামুসের অনুসারীরা এই বছরকে ঘিরে নতুন কিছু ভয়াবহ ভবিষ্যদ্বাণী প্রকাশ করেছেন। ১৫০০ শতকে জন্ম নেওয়া ফরাসি জ্যোতিষী এবং চিকিৎসক মিশেল দ্য নস্ত্রাদোম (নস্ত্রাদামুস) অ্যাডলফ হিটলারের উত্থান, ১১ সেপ্টেম্বরের হামলা এবং কোভিড-১৯ মহামারির মতো আধুনিক যুগের অনেক...
৪ দিন আগে
একদিন সকালে ঘুম থেকে উঠে দেখলেন, একটা ই-মেইল এসেছে যার ‘সাবজেক্ট’ অপশনে লেখা ‘টার্মিনেশন লেটার’। ঘুম ঘুম চোখে এই ই-মেইল দেখলে স্বাভাবিকভাবেই ঘুম তো থাক, অন্য সব ভাবনাও হারাম হয়ে যাওয়ার কথা! তখন ভাবনায় আসবে ঠিক কি কারণে চাকরি থেকে ছাঁটাই হতে হলো!
৯ দিন আগে