আজকের পত্রিকা ডেস্ক

ওয়ান টাইম প্লাস্টিকের কাপ ও স্ট্রর বিকল্প হিসেবে উদ্ভিদ থেকে একটি জলরোধী উপাদান তৈরি করেছেন জাপানের বিজ্ঞানীরা। এই উপাদান সমুদ্রে দ্রুত পচনশীল, যা পরিবেশের জন্য একটি টেকসই সমাধান হিসেবে বিবেচিত হচ্ছে।
উপাদানটি স্বচ্ছ পেপারবোর্ড সেলুলোজ থেকে তৈরি করা হয়েছে। এটি উদ্ভিদের কোষপ্রাচীরের মূল উপাদান। সেলোফেনের হলেও এর আগে এটিকে শক্ত করে তৈরি করা সম্ভব হয়নি। তাই এটি শুধু খাদ্য প্যাকেজিংয়ের মতো কাজে ব্যবহৃত হতো। কিন্তু লিথিয়াম ব্রোমাইড দ্রবণে সেলুলোজ প্রক্রিয়াজাত করলে কোনো কোগুল্যান্ট (জমাটকারী রাসায়নিক) ছাড়াই এটি শুকিয়ে শক্ত করা যায়। আর এ থেকেই ওয়ান টাইম কাপ তৈরি করেছেন জাপানের ইয়োকোসুকায় অবস্থিত জাপান এজেন্সি ফর মেরিন-আর্থ সায়েন্স অ্যান্ড টেকনোলজির গবেষক নোরিয়ুকি ইসোবে ও তাঁর দল।
ইসোবে বলেন, ‘আমরা এই পদ্ধতি ব্যবহার করে একটি রিজেনারেটেড সেলুলোজ উপাদান তৈরি করেছি, যাকে কেবল আকৃতি দেওয়া যায় না; বরং এটি প্রচলিত প্লাস্টিকের টেকসই বিকল্প হতে পারে। এর থেকে কাপ ও স্ট্র তৈরি করা সম্ভব; যা দ্রুত পচনশীল।’
সংশ্লিষ্ট গবেষকেরাও দেখেছেন, এই উপাদান দিয়ে তৈরি কাপ ফুটন্ত জল ৩ ঘণ্টার বেশি সময় পর্যন্ত ধরে রাখতে পারে। এ ছাড়া কাপটিকে আরও বেশি জলরোধী করতে উদ্ভিদজাত ফ্যাটি অ্যাসিড লবণের একটি প্রলেপ দেওয়া হয়, যা এটিকে সম্পূর্ণভাবে জল নিরোধক করে তোলে।
এই উপাদান পুনর্ব্যবহৃত (রিসাইকেলড) বা আপসাইকেলড সেলুলোজ (যেমন পুরোনো পোশাক) থেকেও তৈরি করা যায়। সমুদ্রে এর ক্ষয়ক্ষতি পরীক্ষা করে দেখা গেছে, এটি ৩০০ দিনের মধ্যে গভীর সমুদ্রে সম্পূর্ণভাবে এবং অগভীর জলে আরও দ্রুত পচে যায়।
অস্ট্রেলিয়ার রয়্যাল মেলবোর্ন ইনস্টিটিউট অব টেকনোলজির গবেষক ভাবনা মিড্ডা জানান, প্লাস্টিকের বিকল্প হিসেবে উদ্ভিজ্জ উপাদান ভালো সমাধান। তবে একবার ব্যবহারযোগ্য পণ্য নিয়ে তাঁর কিছু সংশয় রয়েছে। তিনি বলেন, ‘ওয়ান টাইম জিনিসের ব্যবহার কমানোই সবচেয়ে ভালো। শুধু চিকিৎসার মতো অত্যাবশ্যক ক্ষেত্রেই ওয়ান টাইম উপাদান ব্যবহার করা উচিত।’
সূত্র: নিউ সায়েন্টিস্ট

ওয়ান টাইম প্লাস্টিকের কাপ ও স্ট্রর বিকল্প হিসেবে উদ্ভিদ থেকে একটি জলরোধী উপাদান তৈরি করেছেন জাপানের বিজ্ঞানীরা। এই উপাদান সমুদ্রে দ্রুত পচনশীল, যা পরিবেশের জন্য একটি টেকসই সমাধান হিসেবে বিবেচিত হচ্ছে।
উপাদানটি স্বচ্ছ পেপারবোর্ড সেলুলোজ থেকে তৈরি করা হয়েছে। এটি উদ্ভিদের কোষপ্রাচীরের মূল উপাদান। সেলোফেনের হলেও এর আগে এটিকে শক্ত করে তৈরি করা সম্ভব হয়নি। তাই এটি শুধু খাদ্য প্যাকেজিংয়ের মতো কাজে ব্যবহৃত হতো। কিন্তু লিথিয়াম ব্রোমাইড দ্রবণে সেলুলোজ প্রক্রিয়াজাত করলে কোনো কোগুল্যান্ট (জমাটকারী রাসায়নিক) ছাড়াই এটি শুকিয়ে শক্ত করা যায়। আর এ থেকেই ওয়ান টাইম কাপ তৈরি করেছেন জাপানের ইয়োকোসুকায় অবস্থিত জাপান এজেন্সি ফর মেরিন-আর্থ সায়েন্স অ্যান্ড টেকনোলজির গবেষক নোরিয়ুকি ইসোবে ও তাঁর দল।
ইসোবে বলেন, ‘আমরা এই পদ্ধতি ব্যবহার করে একটি রিজেনারেটেড সেলুলোজ উপাদান তৈরি করেছি, যাকে কেবল আকৃতি দেওয়া যায় না; বরং এটি প্রচলিত প্লাস্টিকের টেকসই বিকল্প হতে পারে। এর থেকে কাপ ও স্ট্র তৈরি করা সম্ভব; যা দ্রুত পচনশীল।’
সংশ্লিষ্ট গবেষকেরাও দেখেছেন, এই উপাদান দিয়ে তৈরি কাপ ফুটন্ত জল ৩ ঘণ্টার বেশি সময় পর্যন্ত ধরে রাখতে পারে। এ ছাড়া কাপটিকে আরও বেশি জলরোধী করতে উদ্ভিদজাত ফ্যাটি অ্যাসিড লবণের একটি প্রলেপ দেওয়া হয়, যা এটিকে সম্পূর্ণভাবে জল নিরোধক করে তোলে।
এই উপাদান পুনর্ব্যবহৃত (রিসাইকেলড) বা আপসাইকেলড সেলুলোজ (যেমন পুরোনো পোশাক) থেকেও তৈরি করা যায়। সমুদ্রে এর ক্ষয়ক্ষতি পরীক্ষা করে দেখা গেছে, এটি ৩০০ দিনের মধ্যে গভীর সমুদ্রে সম্পূর্ণভাবে এবং অগভীর জলে আরও দ্রুত পচে যায়।
অস্ট্রেলিয়ার রয়্যাল মেলবোর্ন ইনস্টিটিউট অব টেকনোলজির গবেষক ভাবনা মিড্ডা জানান, প্লাস্টিকের বিকল্প হিসেবে উদ্ভিজ্জ উপাদান ভালো সমাধান। তবে একবার ব্যবহারযোগ্য পণ্য নিয়ে তাঁর কিছু সংশয় রয়েছে। তিনি বলেন, ‘ওয়ান টাইম জিনিসের ব্যবহার কমানোই সবচেয়ে ভালো। শুধু চিকিৎসার মতো অত্যাবশ্যক ক্ষেত্রেই ওয়ান টাইম উপাদান ব্যবহার করা উচিত।’
সূত্র: নিউ সায়েন্টিস্ট

বাঙালি পাতে এক টুকরা বড় কার্পের পেটি কিংবা মুড়িঘণ্ট না হলে ভোজন যেন অসম্পূর্ণই থেকে যায়। কিন্তু এই সুস্বাদু অভিজ্ঞতার পথে সবচেয়ে বড় বাধা হয়ে দাঁড়ায় সূক্ষ্ম কাঁটা। কার্প মাছ নিয়ে ভোজনরসিকদের ধৈর্যের পরীক্ষা হয়। এক পরীক্ষায় দেখা গেছে, একটি সাধারণ কার্পে প্রায় ৮০টির বেশি ক্ষুদ্র ও ওয়াই-আকৃতির...
৬ দিন আগে
বিলিয়ন বছর আগে পৃথিবী ছিল উত্তপ্ত ম্যাগমায় ঢাকা এক অনাবাসযোগ্য পাথুরে গ্রহ। আজকের নীল-সবুজ, প্রাণে ভরপুর পৃথিবীতে তার রূপান্তরের ইতিহাস এখনো বিজ্ঞানীদের কাছে পুরোপুরি উন্মোচিত হয়নি। তবে ২০২৫ সালে একের পর এক বৈজ্ঞানিক গবেষণা আমাদের এই গ্রহটির অতীত, গভীরতা ও অদ্ভুত আচরণ সম্পর্কে নতুন জানালা খুলে দিয়েছ
৮ দিন আগে
তিনি বলেন, ‘তারমিম ভালোভাবে বেড়ে উঠছে। এর শারীরবৃত্তীয়, জৈব-রাসায়নিক ও শারীরিক সব সূচকই স্বাভাবিক রয়েছে। প্রত্যাশিতভাবে তারমিমের পেশির বৃদ্ধি তার অ-সম্পাদিত যমজ বোনের তুলনায় প্রায় ১০ শতাংশ বেশি। বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে এই পার্থক্য আরও বাড়তে পারে বলে আমরা মনে করি।’
১০ দিন আগে
দশকের পর দশক কিংবা শতাব্দীকাল ধরে মানবসভ্যতার নানা অধ্যায়ে জমে থাকা প্রশ্নগুলোর উত্তর খুঁজতে বিশ্বজুড়ে এ বছর গবেষকেরা যেন গোয়েন্দার ভূমিকায় অবতীর্ণ হয়েছিলেন। প্রত্নতত্ত্ব, জেনেটিক বিজ্ঞান, মাইক্রোবায়োলজি ও আধুনিক প্রযুক্তির সহায়তায় ২০২৫ সালে উন্মোচিত হয়েছে বহু ঐতিহাসিক রহস্য।
১৪ দিন আগে