শুক্রবার, ০৫ ডিসেম্বর ২০২৫
আজকের পত্রিকা ডেস্ক
মেষ
মেষ মশাই, আজ আপনার মেজাজ থাকবে আগুন। সকালে হয়তো অ্যালার্মের ওপর রাগ হবে, দুপুরে ট্রাফিক জ্যামের ওপর, আর সন্ধ্যায় ফ্রিজে কেন মিষ্টি নেই—এই নিয়ে বাড়ির সবার ওপর। সব মিলিয়ে 'যুদ্ধংদেহী' মোডে থাকবেন। আপনার ধৈর্য আজ একটি বিরল, বিলুপ্তপ্রায় প্রাণীর মতো—যা খুঁজে পাওয়াই দুষ্কর। কোনো ইট বা মশাকে দেখলে তর্কে জড়াবেন না। কারণ, আজ আপনি যুক্তি দিয়ে নয়, কেবল গলার আওয়াজ দিয়ে জিততে চাইবেন।
বৃষ
খাদ্য এবং স্থিরতা, এই দুটো আজ আপনার জীবনের মন্ত্র। আজ অন্তত চারবার ভাববেন যে দুপুরের মেনুতে ভাত নাকি রুটি থাকা উচিত। এই সিদ্ধান্তহীনতা আপনাকে এমন এক গভীর দার্শনিক সঙ্কটে ফেলে দেবে যে কাজে মন দিতে পারবেন না। দুপুরের দিকে সামান্য কারণে গোঁয়ার্তুমি মাথাচাড়া দিয়ে উঠবে। হতে পারে, চায়ে চিনি বেশি না কম, এই নিয়ে বিশ্বযুদ্ধের দামামা বাজিয়ে দেবেন। রেস্টুরেন্টে গেলে মেনুটা কাউকে দেখতে দেবেন না। নিজেই স্থির করুন এবং নিজেকে খাওয়ানোর দায়িত্ব দিন। পেটের শান্তিই মনের শান্তি।
মিথুন
আপনার দ্বৈত সত্তা আজ যেন দুটি ভিন্ন চ্যানেলে চলছে। একটি সত্তা বলছে, 'উঠে পড়ো, কাজ করো, জগৎ জয় করো!' আর অন্যটি ফিসফিস করছে, 'কম্বলটা টেনে নাও, ন্যাপ ইজ লাভ।' কাজের জায়গায় একই সঙ্গে তিনটি প্রজেক্টে হাত দেবেন এবং চতুর্থ প্রজেক্ট নিয়ে আকাশ-পাতাল চিন্তা করবেন। দুর্ভাগ্যক্রমে এই সবকিছুর মধ্যে প্রিয় একটা মেসেজ ভুল করে অফিসের বসের কাছে চলে যেতে পারে (যেমন একটি বিড়ালের বাচ্চার ভিডিও)। গুরুত্বপূর্ণ চ্যাটের আগে হাত থেকে ফোনটা দূরে রাখুন। আজ আঙুলগুলো বড় বেশি অ্যাডভেঞ্চারপ্রিয়।
কর্কট
কর্কট বাবুরা, আজ আবেগ এমন তুঙ্গে থাকবে যে হয়তো পুরোনো কোনো বিজ্ঞাপনের গান শুনে কেঁদে ফেলবেন। সকালে উঠে দেখবেন প্রিয় চশমাটা খুঁজে পাচ্ছেন না। দুই ঘণ্টা খোঁজার পর বুঝতে পারবেন সেটা কপালে তোলা ছিল। মন আজ নস্টালজিয়ায় মগ্ন থাকবে। বারবার বাড়ির অন্যদের জিজ্ঞেস করবেন, 'আহা, সেই ছোটবেলার মতো দিনগুলো আর ফিরবে না?' টিস্যু বক্সটা হাতের কাছে রাখুন। আজ আপনার 'অনুভূতি' নামক জলপ্রপাতটি উপচে পড়তে পারে।
সিংহ
আজ যেখানেই যান, আপনিই হবেন সেই স্পটলাইট। যদি বাড়িতে থাকেন, তাহলে হয়তো ঘরের পোষা বিড়ালটাকে ধরে মোটিভেশনাল স্পিচ দেবেন। অফিসের মিটিংয়ে এমন ভাব করবেন যেন আপনার অনুপস্থিতিতে কোম্পানির অস্তিত্বই বিপন্ন। নিজেকে 'রানি/রাজা' হিসেবে ভাবলেও মনে রাখবেন, পাড়ার দোকানে চা খাওয়ার সময়ও বাড়তি খাতির আশা করাটা একটু বাড়াবাড়ি। একটু কম ড্রামা, একটু বেশি কাজ—আপনার আজকের মন্ত্র হওয়া উচিত এটি। মনে রাখবেন, পৃথিবী ঘুরছে আপনার চারদিকে নয়, সূর্যের চারদিকে।
কন্যা
গ্রহ বলছে, আজ আপনার পারফেকশনিজম এমন এক পর্যায়ে পৌঁছাবে যে হয়তো টুথব্রাশের ব্রিসলগুলো গোনা শুরু করে দেবেন। আপনার সব কাজের তালিকা আজ এত পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন হবে যে দেখেই ভয় লাগবে। শপিং মলের বিলের প্রতিটি পয়সা মেলাবেন এবং আবিষ্কার করবেন যে ক্যাশিয়ার ১ টাকা ভুল করেছে। এই ১ টাকা নিয়েই আপনি আজ দুপুরের ঘুম নষ্ট করবেন। একটা দীর্ঘ শ্বাস নিন। পৃথিবীর কোনো কিছুই নিখুঁত নয়, এমনকি আপনার চুলে লেগে থাকা ধূলিকণাও না। প্লিজ, রিল্যাক্স করুন।
তুলা
তুলা রাশির জাতক-জাতিকারা আজ চূড়ান্ত সিদ্ধান্তহীনতায় ভুগবেন। 'আজ লাল রঙের শার্ট পরব নাকি নীল?' এই নিয়ে পাঁচ মিনিট আয়নার সামনে কাটানোর পর শেষে হলুদ রঙের একটা টি-শার্ট পরে ফেলবেন। দুজনের মধ্যে ঝগড়া হচ্ছে দেখলে দৌড়ে যাবেন মধ্যস্থতা করতে, কিন্তু শেষে কার পক্ষ নেবেন তা নিয়েই দ্বিধায় পড়ে যাবেন। শেষমেশ ঝগড়াটা আপনার দিকে ঘুরে যেতে পারে। আজ দুটো জিনিস এড়িয়ে চলুন: জীবনের বড় কোনো সিদ্ধান্ত নেওয়া এবং যেকোনো ধরনের বিতর্ক। আজ বরং একটা কয়েন টস করে দিন—জীবনকে একটু ছুটি দিন!
বৃশ্চিক
আজ আপনার ভেতরে একটা গভীর রহস্যময় স্পাই কাজ করবে। হয়তো পুরো দিনটা কাটাবেন বাড়ির লোকজনের গতিবিধি লক্ষ করে, আর ভাববেন, 'ব্যাপারটা কী? সবাই এত হাসছে কেন? নিশ্চয়ই আমার বিরুদ্ধে কোনো ষড়যন্ত্র হচ্ছে!' আপনি আজ চোখে রোদচশমা পরে ঘরের ভেতরে থাকতে পছন্দ করবেন। গোপনীয়তা বজায় রাখার চেষ্টা করতে গিয়ে উল্টো সবার সন্দেহের নজরে পড়বেন। মনে মনে বিশ্বজগতে আধিপত্য বিস্তারের পরিকল্পনা করতে পারেন, তবে প্লিজ, আজ কারও ওপর প্রতিশোধ নেওয়ার চেষ্টা করবেন না। সেটা পরের সপ্তাহের জন্য তোলা থাক।
ধনু
আজ আপনার অ্যাডভেঞ্চারের ভূত মাথায় চেপে বসবে। ঘুম থেকে উঠেই হয়তো ভাববেন, 'চলুন, এমন একটা জায়গায় যাই, যেখানে মশা নেই, আর ইন্টারনেটও স্লো নয়।' আর ঠিক সেই মুহূর্তে আপনার মনে পড়বে যে মানিব্যাগে আছে শুধু দুটি পাঁচ টাকার কয়েন। আজ পথে-ঘাটে অচেনা লোকদের জীবনের গভীর জ্ঞান দান করে বেড়াবেন। অতিরিক্ত উৎসাহে কোনো অচেনা লোকের হাতে আপনার জীবনের দায়িত্ব তুলে দেবেন না। ভ্রমণের নেশা সামলান, বরং টিভির রিমোট নিয়ে সোফা থেকেই বিশ্ব ভ্রমণ করুন।
মকর
হে কর্মঠ মকর, আজ আপনার জন্য 'ফাঁকি' একটি গালি। আজ আপনি হিসাব করবেন, ঠিক কত মিনিট ঘুমিয়ে আপনার সর্বোচ্চ কর্মক্ষমতা বজায় রাখা সম্ভব। ফোকাস এতটা তীক্ষ্ণ থাকবে যে ভুলে যেতে পারেন আপনি মানুষ, কোনো রোবট নন। সবচেয়ে মজার মুহূর্ত হবে—যখন আপনি হাসার চেষ্টা করবেন এবং মুখটা হাসি ও কোষ্ঠকাঠিন্যের মাঝামাঝি একটা অদ্ভুত আকার নেবে। কফি-ব্রেক নিন। জীবনের মানে শুধু কাজ নয়, মাঝেমধ্যে দুটি খারাপ জোকস শোনাও দরকার।
কুম্ভ
কুম্ভ মশাই, আজ আপনি আপনার উদ্ভট আইডিয়ার ঝুড়ি নিয়ে বসবেন। হয়তো আবিষ্কার করবেন আলো-বাতাস দেওয়ার জন্য একটি সৌরশক্তিচালিত টর্চলাইটের দরকার আছে! আপনার যুক্তিগুলো আজ এতটা অন্যরকম হবে যে সাধারণ মানুষ আপনার দিকে তাকালে ভাববে, আপনি অন্য গ্রহ থেকে এসেছেন। প্রতিবেশীর সঙ্গে আজ বিতর্ক হতে পারে। কারণ, আপনি তাদের বোঝানোর চেষ্টা করবেন কেন গোলকধাঁধা হলো জীবনের সেরা রূপক। বিপ্লবী ধারণাগুলো ডায়েরিতে লিখে রাখুন। এখনই পৃথিবীতে চালু করার চেষ্টা করবেন না। কারণ, পৃথিবী এখনো প্রস্তুত নয়।
মীন
মীন রাশির জাতক-জাতিকারা আজ অর্ধেক দিন স্বপ্নের জগতে কাটাবেন। হয়তো চা খেতে গিয়ে চামচের বদলে রিমোট কন্ট্রোল দিয়ে নাড়তে শুরু করবেন। আপনার মন আজ এতটা এলোমেলো থাকবে যে ঠিক করতে পারবেন না আপনি কি কাঁথা মুড়ি দিয়ে ঘুমাবেন, নাকি গভীর সমুদ্রে সাঁতার কাটবেন। দিনের শেষে মনে পড়বে যে একটি গুরুত্বপূর্ণ কাজ করার কথা ছিল, কিন্তু কী সেটা—তা আর মনে থাকবে না। মাটিতে পা রাখুন! অন্তত একটা ছোট দড়ি বেঁধে রাখুন যাতে আপনার আত্মা বেশি দূর ভেসে না যায়। পানি পান করার সময় অবশ্যই খেয়াল রাখবেন—গ্লাস যেন গ্লাসের জায়গায় থাকে।
মেষ
মেষ মশাই, আজ আপনার মেজাজ থাকবে আগুন। সকালে হয়তো অ্যালার্মের ওপর রাগ হবে, দুপুরে ট্রাফিক জ্যামের ওপর, আর সন্ধ্যায় ফ্রিজে কেন মিষ্টি নেই—এই নিয়ে বাড়ির সবার ওপর। সব মিলিয়ে 'যুদ্ধংদেহী' মোডে থাকবেন। আপনার ধৈর্য আজ একটি বিরল, বিলুপ্তপ্রায় প্রাণীর মতো—যা খুঁজে পাওয়াই দুষ্কর। কোনো ইট বা মশাকে দেখলে তর্কে জড়াবেন না। কারণ, আজ আপনি যুক্তি দিয়ে নয়, কেবল গলার আওয়াজ দিয়ে জিততে চাইবেন।
বৃষ
খাদ্য এবং স্থিরতা, এই দুটো আজ আপনার জীবনের মন্ত্র। আজ অন্তত চারবার ভাববেন যে দুপুরের মেনুতে ভাত নাকি রুটি থাকা উচিত। এই সিদ্ধান্তহীনতা আপনাকে এমন এক গভীর দার্শনিক সঙ্কটে ফেলে দেবে যে কাজে মন দিতে পারবেন না। দুপুরের দিকে সামান্য কারণে গোঁয়ার্তুমি মাথাচাড়া দিয়ে উঠবে। হতে পারে, চায়ে চিনি বেশি না কম, এই নিয়ে বিশ্বযুদ্ধের দামামা বাজিয়ে দেবেন। রেস্টুরেন্টে গেলে মেনুটা কাউকে দেখতে দেবেন না। নিজেই স্থির করুন এবং নিজেকে খাওয়ানোর দায়িত্ব দিন। পেটের শান্তিই মনের শান্তি।
মিথুন
আপনার দ্বৈত সত্তা আজ যেন দুটি ভিন্ন চ্যানেলে চলছে। একটি সত্তা বলছে, 'উঠে পড়ো, কাজ করো, জগৎ জয় করো!' আর অন্যটি ফিসফিস করছে, 'কম্বলটা টেনে নাও, ন্যাপ ইজ লাভ।' কাজের জায়গায় একই সঙ্গে তিনটি প্রজেক্টে হাত দেবেন এবং চতুর্থ প্রজেক্ট নিয়ে আকাশ-পাতাল চিন্তা করবেন। দুর্ভাগ্যক্রমে এই সবকিছুর মধ্যে প্রিয় একটা মেসেজ ভুল করে অফিসের বসের কাছে চলে যেতে পারে (যেমন একটি বিড়ালের বাচ্চার ভিডিও)। গুরুত্বপূর্ণ চ্যাটের আগে হাত থেকে ফোনটা দূরে রাখুন। আজ আঙুলগুলো বড় বেশি অ্যাডভেঞ্চারপ্রিয়।
কর্কট
কর্কট বাবুরা, আজ আবেগ এমন তুঙ্গে থাকবে যে হয়তো পুরোনো কোনো বিজ্ঞাপনের গান শুনে কেঁদে ফেলবেন। সকালে উঠে দেখবেন প্রিয় চশমাটা খুঁজে পাচ্ছেন না। দুই ঘণ্টা খোঁজার পর বুঝতে পারবেন সেটা কপালে তোলা ছিল। মন আজ নস্টালজিয়ায় মগ্ন থাকবে। বারবার বাড়ির অন্যদের জিজ্ঞেস করবেন, 'আহা, সেই ছোটবেলার মতো দিনগুলো আর ফিরবে না?' টিস্যু বক্সটা হাতের কাছে রাখুন। আজ আপনার 'অনুভূতি' নামক জলপ্রপাতটি উপচে পড়তে পারে।
সিংহ
আজ যেখানেই যান, আপনিই হবেন সেই স্পটলাইট। যদি বাড়িতে থাকেন, তাহলে হয়তো ঘরের পোষা বিড়ালটাকে ধরে মোটিভেশনাল স্পিচ দেবেন। অফিসের মিটিংয়ে এমন ভাব করবেন যেন আপনার অনুপস্থিতিতে কোম্পানির অস্তিত্বই বিপন্ন। নিজেকে 'রানি/রাজা' হিসেবে ভাবলেও মনে রাখবেন, পাড়ার দোকানে চা খাওয়ার সময়ও বাড়তি খাতির আশা করাটা একটু বাড়াবাড়ি। একটু কম ড্রামা, একটু বেশি কাজ—আপনার আজকের মন্ত্র হওয়া উচিত এটি। মনে রাখবেন, পৃথিবী ঘুরছে আপনার চারদিকে নয়, সূর্যের চারদিকে।
কন্যা
গ্রহ বলছে, আজ আপনার পারফেকশনিজম এমন এক পর্যায়ে পৌঁছাবে যে হয়তো টুথব্রাশের ব্রিসলগুলো গোনা শুরু করে দেবেন। আপনার সব কাজের তালিকা আজ এত পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন হবে যে দেখেই ভয় লাগবে। শপিং মলের বিলের প্রতিটি পয়সা মেলাবেন এবং আবিষ্কার করবেন যে ক্যাশিয়ার ১ টাকা ভুল করেছে। এই ১ টাকা নিয়েই আপনি আজ দুপুরের ঘুম নষ্ট করবেন। একটা দীর্ঘ শ্বাস নিন। পৃথিবীর কোনো কিছুই নিখুঁত নয়, এমনকি আপনার চুলে লেগে থাকা ধূলিকণাও না। প্লিজ, রিল্যাক্স করুন।
তুলা
তুলা রাশির জাতক-জাতিকারা আজ চূড়ান্ত সিদ্ধান্তহীনতায় ভুগবেন। 'আজ লাল রঙের শার্ট পরব নাকি নীল?' এই নিয়ে পাঁচ মিনিট আয়নার সামনে কাটানোর পর শেষে হলুদ রঙের একটা টি-শার্ট পরে ফেলবেন। দুজনের মধ্যে ঝগড়া হচ্ছে দেখলে দৌড়ে যাবেন মধ্যস্থতা করতে, কিন্তু শেষে কার পক্ষ নেবেন তা নিয়েই দ্বিধায় পড়ে যাবেন। শেষমেশ ঝগড়াটা আপনার দিকে ঘুরে যেতে পারে। আজ দুটো জিনিস এড়িয়ে চলুন: জীবনের বড় কোনো সিদ্ধান্ত নেওয়া এবং যেকোনো ধরনের বিতর্ক। আজ বরং একটা কয়েন টস করে দিন—জীবনকে একটু ছুটি দিন!
বৃশ্চিক
আজ আপনার ভেতরে একটা গভীর রহস্যময় স্পাই কাজ করবে। হয়তো পুরো দিনটা কাটাবেন বাড়ির লোকজনের গতিবিধি লক্ষ করে, আর ভাববেন, 'ব্যাপারটা কী? সবাই এত হাসছে কেন? নিশ্চয়ই আমার বিরুদ্ধে কোনো ষড়যন্ত্র হচ্ছে!' আপনি আজ চোখে রোদচশমা পরে ঘরের ভেতরে থাকতে পছন্দ করবেন। গোপনীয়তা বজায় রাখার চেষ্টা করতে গিয়ে উল্টো সবার সন্দেহের নজরে পড়বেন। মনে মনে বিশ্বজগতে আধিপত্য বিস্তারের পরিকল্পনা করতে পারেন, তবে প্লিজ, আজ কারও ওপর প্রতিশোধ নেওয়ার চেষ্টা করবেন না। সেটা পরের সপ্তাহের জন্য তোলা থাক।
ধনু
আজ আপনার অ্যাডভেঞ্চারের ভূত মাথায় চেপে বসবে। ঘুম থেকে উঠেই হয়তো ভাববেন, 'চলুন, এমন একটা জায়গায় যাই, যেখানে মশা নেই, আর ইন্টারনেটও স্লো নয়।' আর ঠিক সেই মুহূর্তে আপনার মনে পড়বে যে মানিব্যাগে আছে শুধু দুটি পাঁচ টাকার কয়েন। আজ পথে-ঘাটে অচেনা লোকদের জীবনের গভীর জ্ঞান দান করে বেড়াবেন। অতিরিক্ত উৎসাহে কোনো অচেনা লোকের হাতে আপনার জীবনের দায়িত্ব তুলে দেবেন না। ভ্রমণের নেশা সামলান, বরং টিভির রিমোট নিয়ে সোফা থেকেই বিশ্ব ভ্রমণ করুন।
মকর
হে কর্মঠ মকর, আজ আপনার জন্য 'ফাঁকি' একটি গালি। আজ আপনি হিসাব করবেন, ঠিক কত মিনিট ঘুমিয়ে আপনার সর্বোচ্চ কর্মক্ষমতা বজায় রাখা সম্ভব। ফোকাস এতটা তীক্ষ্ণ থাকবে যে ভুলে যেতে পারেন আপনি মানুষ, কোনো রোবট নন। সবচেয়ে মজার মুহূর্ত হবে—যখন আপনি হাসার চেষ্টা করবেন এবং মুখটা হাসি ও কোষ্ঠকাঠিন্যের মাঝামাঝি একটা অদ্ভুত আকার নেবে। কফি-ব্রেক নিন। জীবনের মানে শুধু কাজ নয়, মাঝেমধ্যে দুটি খারাপ জোকস শোনাও দরকার।
কুম্ভ
কুম্ভ মশাই, আজ আপনি আপনার উদ্ভট আইডিয়ার ঝুড়ি নিয়ে বসবেন। হয়তো আবিষ্কার করবেন আলো-বাতাস দেওয়ার জন্য একটি সৌরশক্তিচালিত টর্চলাইটের দরকার আছে! আপনার যুক্তিগুলো আজ এতটা অন্যরকম হবে যে সাধারণ মানুষ আপনার দিকে তাকালে ভাববে, আপনি অন্য গ্রহ থেকে এসেছেন। প্রতিবেশীর সঙ্গে আজ বিতর্ক হতে পারে। কারণ, আপনি তাদের বোঝানোর চেষ্টা করবেন কেন গোলকধাঁধা হলো জীবনের সেরা রূপক। বিপ্লবী ধারণাগুলো ডায়েরিতে লিখে রাখুন। এখনই পৃথিবীতে চালু করার চেষ্টা করবেন না। কারণ, পৃথিবী এখনো প্রস্তুত নয়।
মীন
মীন রাশির জাতক-জাতিকারা আজ অর্ধেক দিন স্বপ্নের জগতে কাটাবেন। হয়তো চা খেতে গিয়ে চামচের বদলে রিমোট কন্ট্রোল দিয়ে নাড়তে শুরু করবেন। আপনার মন আজ এতটা এলোমেলো থাকবে যে ঠিক করতে পারবেন না আপনি কি কাঁথা মুড়ি দিয়ে ঘুমাবেন, নাকি গভীর সমুদ্রে সাঁতার কাটবেন। দিনের শেষে মনে পড়বে যে একটি গুরুত্বপূর্ণ কাজ করার কথা ছিল, কিন্তু কী সেটা—তা আর মনে থাকবে না। মাটিতে পা রাখুন! অন্তত একটা ছোট দড়ি বেঁধে রাখুন যাতে আপনার আত্মা বেশি দূর ভেসে না যায়। পানি পান করার সময় অবশ্যই খেয়াল রাখবেন—গ্লাস যেন গ্লাসের জায়গায় থাকে।
শীতের দুপুরে জমিয়ে খাওয়াদাওয়া না হলে চলে? শিশুদের স্কুল ছুটি বলে দিনগুলোও থাকে চাপমুক্ত। তাই ছুটির দিনে একটু বেশি সময় নিয়ে মজাদার খাবার তৈরিতে মেতে উঠতে মায়েদের কোনো বাধা নেই। পোলাওয়ের সঙ্গে গরুর মাংসের আলু ঝোল না করে একটু ভিন্নভাবে মাংসটা রেঁধে ফেলুন না! আপনাদের জন্য কাজুবাদাম দিয়ে গরুর মাংসের...
১ ঘণ্টা আগে
ষাটের দশকে মেকআপের মূল আকর্ষণ ছিল চোখের সাজের নাটকীয়তা আর ঠোঁটের ন্য়ুড মেকআপ। কিছু কৌশল ব্যবহার করে এখনো সহজে ষাটের দশকের ক্ল্যাসিক ও নজরকাড়া লুক তৈরি করতে পারেন। আসছে নতুন বছর ষাটের দশকের সাজে সবাইকে তাক লাগিয়ে দিতে কী করতে পারেন, তাই দেখে নিন একনজরে।...
১৭ ঘণ্টা আগে
এক বন্ধুকে নিয়ে ভীষণ সংগোপনে কুয়াকাটার বাসে উঠে পড়লাম ঢাকা থেকে। পাখিডাকা ভোরে নেমে পড়লাম কুয়াকাটার কিছু দূর আগে আলীপুর বাজারে। কুয়াকাটার এক ভ্রমণবন্ধু আগেই স্থানীয় এক হোটেলে রুম বুক করে রেখেছিলেন বলে বাড়তি ঝামেলায় পড়তে হয়নি।
১ দিন আগে
পাঁচ তারা হোটেল কোনগুলো? অনেকে এ নিয়ে দ্বিধায় থাকেন। তাই হোটেল নির্বাচনের আগে দেখে নিতে পারেন সরকার অনুমোদিত তালিকা। সেই তালিকা অনুসারে আমাদের দেশে পাঁচ তারা হোটেলের সংখ্যা ২০।
১ দিন আগেফিচার ডেস্ক, ঢাকা
ডিসেম্বরের ছুটির দিন খানিকটা আলাদা তো বটেই। এমন শীতের দুপুরে জমিয়ে খাওয়াদাওয়া না হলে চলে? শিশুদের স্কুল ছুটি বলে দিনগুলোও থাকে চাপমুক্ত। তাই ছুটির দিনে একটু বেশি সময় নিয়ে মজাদার খাবার তৈরিতে মেতে উঠতে মায়েদের কোনো বাধা নেই। পোলাওয়ের সঙ্গে গরুর মাংসের আলু ঝোল না করে একটু ভিন্নভাবে মাংসটা রেঁধে ফেলুন না! আপনাদের জন্য কাজুবাদাম দিয়ে গরুর মাংসের ঝাল রসার রেসিপি ও ছবি পাঠিয়েছেন রন্ধনশিল্পী আফরোজা খানম মুক্তা।
উপকরণ
গরুর মাংস ১ কেজি, আদা ও রসুন বাটা ২ টেবিল চামচ, টক দই আধা কাপ, পেঁয়াজ বাটা ২ টেবিল চামচ, গরম মসলা গুঁড়া ১ চা-চামচ, মরিচ গুঁড়া ১ টেবিল চামচ, তেজপাতা ২ পিস, কাজুবাদাম বাটা ১ টেবিল চামচ, পেঁয়াজ কুচি ১ কাপ, কাঁচা মরিচ ফালি ৮ থেকে ১০টি, বেরেস্তা আধা কাপ, লবণ স্বাদমতো, সয়াবিন তেল আধা কাপ।
প্রণালি
গরুর মাংস টক দই এবং সব বাটা ও গুঁড়া মসলা দিয়ে মাখিয়ে ঢেকে রাখুন ২ থেকে ৩ ঘণ্টা। কড়াইয়ে সয়াবিন তেল গরম করে পেঁয়াজ কুচি হালকা বাদামি করে ভেজে তাতে মাখানো মাংস দিয়ে দিন। তারপর ভালোভাবে নেড়ে অল্প আঁচে ১৫ থেকে ২০ মিনিট রান্না করে ঢাকনা দিয়ে দিন। এবার ঢাকনা খুলে মাংস ভালোভাবে কষান। যদি মাংস সেদ্ধ না হয়, তবে সামান্য পানি দিন। মাংসের ওপর তেল ভেসে উঠলে কাঁচা মরিচ ফালি ও পেঁয়াজ বেরেস্তা দিয়ে দমে রাখুন ১০ থেকে ১৫ মিনিট। ব্যস, রান্না হয়ে গেল কাজুবাদাম দিয়ে গরুর মাংসের ঝাল রসা।
ডিসেম্বরের ছুটির দিন খানিকটা আলাদা তো বটেই। এমন শীতের দুপুরে জমিয়ে খাওয়াদাওয়া না হলে চলে? শিশুদের স্কুল ছুটি বলে দিনগুলোও থাকে চাপমুক্ত। তাই ছুটির দিনে একটু বেশি সময় নিয়ে মজাদার খাবার তৈরিতে মেতে উঠতে মায়েদের কোনো বাধা নেই। পোলাওয়ের সঙ্গে গরুর মাংসের আলু ঝোল না করে একটু ভিন্নভাবে মাংসটা রেঁধে ফেলুন না! আপনাদের জন্য কাজুবাদাম দিয়ে গরুর মাংসের ঝাল রসার রেসিপি ও ছবি পাঠিয়েছেন রন্ধনশিল্পী আফরোজা খানম মুক্তা।
উপকরণ
গরুর মাংস ১ কেজি, আদা ও রসুন বাটা ২ টেবিল চামচ, টক দই আধা কাপ, পেঁয়াজ বাটা ২ টেবিল চামচ, গরম মসলা গুঁড়া ১ চা-চামচ, মরিচ গুঁড়া ১ টেবিল চামচ, তেজপাতা ২ পিস, কাজুবাদাম বাটা ১ টেবিল চামচ, পেঁয়াজ কুচি ১ কাপ, কাঁচা মরিচ ফালি ৮ থেকে ১০টি, বেরেস্তা আধা কাপ, লবণ স্বাদমতো, সয়াবিন তেল আধা কাপ।
প্রণালি
গরুর মাংস টক দই এবং সব বাটা ও গুঁড়া মসলা দিয়ে মাখিয়ে ঢেকে রাখুন ২ থেকে ৩ ঘণ্টা। কড়াইয়ে সয়াবিন তেল গরম করে পেঁয়াজ কুচি হালকা বাদামি করে ভেজে তাতে মাখানো মাংস দিয়ে দিন। তারপর ভালোভাবে নেড়ে অল্প আঁচে ১৫ থেকে ২০ মিনিট রান্না করে ঢাকনা দিয়ে দিন। এবার ঢাকনা খুলে মাংস ভালোভাবে কষান। যদি মাংস সেদ্ধ না হয়, তবে সামান্য পানি দিন। মাংসের ওপর তেল ভেসে উঠলে কাঁচা মরিচ ফালি ও পেঁয়াজ বেরেস্তা দিয়ে দমে রাখুন ১০ থেকে ১৫ মিনিট। ব্যস, রান্না হয়ে গেল কাজুবাদাম দিয়ে গরুর মাংসের ঝাল রসা।
সকালে হয়তো অ্যালার্মের ওপর রাগ হবে, দুপুরে ট্রাফিক জ্যামের ওপর, আর সন্ধ্যায় ফ্রিজে কেন মিষ্টি নেই—এই নিয়ে বাড়ির সবার ওপর। সব মিলিয়ে 'যুদ্ধংদেহী' মোডে থাকবেন। আপনার ধৈর্য আজ একটি বিরল, বিলুপ্তপ্রায় প্রাণীর মতো—যা খুঁজে পাওয়াই দুষ্কর।
১৫ দিন আগেষাটের দশকে মেকআপের মূল আকর্ষণ ছিল চোখের সাজের নাটকীয়তা আর ঠোঁটের ন্য়ুড মেকআপ। কিছু কৌশল ব্যবহার করে এখনো সহজে ষাটের দশকের ক্ল্যাসিক ও নজরকাড়া লুক তৈরি করতে পারেন। আসছে নতুন বছর ষাটের দশকের সাজে সবাইকে তাক লাগিয়ে দিতে কী করতে পারেন, তাই দেখে নিন একনজরে।...
১৭ ঘণ্টা আগেএক বন্ধুকে নিয়ে ভীষণ সংগোপনে কুয়াকাটার বাসে উঠে পড়লাম ঢাকা থেকে। পাখিডাকা ভোরে নেমে পড়লাম কুয়াকাটার কিছু দূর আগে আলীপুর বাজারে। কুয়াকাটার এক ভ্রমণবন্ধু আগেই স্থানীয় এক হোটেলে রুম বুক করে রেখেছিলেন বলে বাড়তি ঝামেলায় পড়তে হয়নি।
১ দিন আগেপাঁচ তারা হোটেল কোনগুলো? অনেকে এ নিয়ে দ্বিধায় থাকেন। তাই হোটেল নির্বাচনের আগে দেখে নিতে পারেন সরকার অনুমোদিত তালিকা। সেই তালিকা অনুসারে আমাদের দেশে পাঁচ তারা হোটেলের সংখ্যা ২০।
১ দিন আগেফারিয়া রহমান খান
রুপালি পর্দায় ষাটের দশকের নায়িকাদের দেখলে এখনো মুগ্ধতা কাজ করে। অথচ সে সময়ে এখনকার মতো আধুনিক মেকআপ কিট তো ছিলই না, বরং মেকআপ নিখুঁত করতে অনেক বেশি পরিশ্রম করতে হতো। তবু সে সময়কার মেকআপ লুক এখনকার মেকআপ থেকে অনেকটা আলাদা হওয়া সত্ত্বেও কেমন যেন এক মায়া ভ্রম সৃষ্টি করে। সে কারণেই কিনা, সেই সব লুক নানান সময় কোনো না কোনোভাবে ফিরে ফিরে এসেছে। একেবারে শতভাগ না হলেও আলাদাভাবে চোখের সাজ, ঠোঁটের সাজ, বেজ মেকআপ—সবই কোনো না কোনোভাবে ঘুরেফিরে ঠিকই জায়গা করে নিচ্ছে তরুণীদের মনে।
সেই সময়ের মেকআপের মূল আকর্ষণ ছিল চোখের সাজের নাটকীয়তা আর ঠোঁটের ন্য়ুড মেকআপ। কিছু কৌশল ব্যবহার করে এখনো সহজে ষাটের দশকের ক্ল্যাসিক ও নজরকাড়া লুক তৈরি করতে পারেন। আসছে নতুন বছর ষাটের দশকের সাজে সবাইকে তাক লাগিয়ে দিতে কী করতে পারেন, তাই দেখে নিন একনজরে।
ষাটের দশকে মেকআপের কেন্দ্রবিন্দুতে থাকত চোখ। সে সময়ের জনপ্রিয় লুক ছিল মডেল টুইগির ‘ডল-আইড’। এই মেকআপে দুই থেকে তিন স্তরের মাসকারা ব্যবহার করে চোখের পাপড়িকে খুবই ঘন, লম্বা ও ড্রামাটিক করা হতো। সঙ্গে চোখের নিচের পাতার ওয়াটার লাইনে সাদা আই পেনসিল ব্যবহার করে চোখের আকৃতি পুতুলের চোখের মতো বড় দেখানো হতো।
এই দশকে চোখের সাজে আইলাইনারের ব্যবহার ছিল খুবই জনপ্রিয়। সোফিয়া লরেন বা ডায়ানা রসের মতো তারকারা চোখের ওপরে ল্যাশ লাইনে মোটা করে কালো লাইনার টেনে দিতেন। এতে চোখে একধরনের নাটকীয়তা আসত। এই বোল্ড উইংগড লাইনার লুকটি আজও সমানভাবে জনপ্রিয়।
ষাটের দশকে ক্যাট আই ছিল খুবই প্রচলিত। গায়িকা অ্যারেথা ফ্র্যাঙ্কলিন ক্যাট আই লুকের সঙ্গে চোখের ওপরের ও নিচের লাইনার কিছুটা স্মাজ করে একটা আবেদনময় লুক আনতেন। এই লুক রাতের সাজ হিসেবে খুবই মানানসই।
তখনকার মেকআপ কৌশলগুলোর মধ্যে অন্যতম ছিল কাট ক্রিজ লাইনার। অভিনেত্রী শের ও ডায়হান ক্যারলের মতো তারকারা চোখের ভাঁজের ওপর দিয়ে একটি চিকন কালো রেখা টেনে দিতেন। এটি চোখে একটি গভীর ও নাটকীয় লুক দিত।
অভিনেত্রী ব্রিজিট বার্দোত বা রনি স্পেক্টারের লুকে এই কৌশল চোখে পড়ে। এই কৌশলে চোখের চারপাশে, বিশেষ করে নিচের ল্যাশ লাইনে ঘন কালো কাজল ব্যবহার করা হতো। সাধারণত দিনের বেলার সাজের চেয়ে রাতের সাজে এটি চোখকে আরও বোল্ড ও রহস্যময় করে তোলে। বর্তমানেও ড্রামাটিক লুক তৈরি করতে চাইলে কৌল-রিমড আইস লুকটি তৈরি করে দেখতে পারেন।
সে সময় চোখের সাজ যেহেতু খুবই জাঁকজমকপূর্ণ ও নাটকীয় হতো, তাই ভারসাম্য বজায় রাখতে ঠোঁটের সাজ হতো একেবারেই সাদামাটা। এই দশকে কখনোই ঠোঁট ও চোখকে একসঙ্গে হাইলাইট করা হতো না; বরং চোখের সাজকেই প্রাধান্য দিতে ঠোঁটে ন্যুড, সাদামাটা গোলাপি বা হালকা কমলার মতো মিউট শেডগুলো ব্যবহার করা হতো। অভিনেত্রী জেন বার্কিন সব সময় সফট পিংক লিপ কালার দিয়ে একটা ন্যাচারাল লুক তৈরি করতেন।
সে সময় চোখের সাজে উজ্জ্বল রংগুলোর মধ্যে কালো, ধূসর, সাদা বা নীল রঙের প্রাধান্য ছিল বেশি। এলিজাবেথ টেলর বা ডেনিয়েল লুনার মতো তারকারা চোখে উজ্জ্বল নীল রঙের আইশ্যাডো ব্যবহার করতেন, যা সাজে একটা চমৎকার আভিজাত্য আনত।
ষাটের দশকের শুরুর দিকে মেকআপের বেস তৈরিতে পাউডার ব্যবহার করে ত্বক সম্পূর্ণ ম্যাট রাখা হতো। সময়ের সঙ্গে এই ধারা বদলে দশকের শেষের দিকে ত্বক প্রাণবন্ত ও সতেজ দেখাতে গ্লোয়ি বা উজ্জ্বল মেকআপের চল শুরু হয়। আজকের দিনেও ডালনেস কাটিয়ে ফ্রেশ লুক তৈরিতে গ্লোয়ি বেস বেশ জনপ্রিয়।
সে যুগে ভ্রুর আকারকে বিশেষ গুরুত্ব দেওয়া হতো। ন্যান্সি কোয়ান বা নিনা সিমনের মতো তারকারা হাই-আর্চড আইব্রোর ট্রেন্ড সেট করেন, যা চোখের নাটকীয়তা আরও বাড়িয়ে তুলত।
সে সময় বোল্ড লুক থেকে শুরু করে মিনিমালিস্টিক বা ক্যাজুয়াল লুক—সবখানেই মাসকারা ছিল সাজের অপরিহার্য অংশ। অড্রে হেপবার্ন তাঁর মিনিমালিস্টিক লুকে চোখের ওপরের পাতায় মোটা লাইনারের সঙ্গে ঘন করে মাসকারা এবং ঠোঁটে হালকা কোরাল শেড ব্যবহার করে ক্ল্যাসিক লুক তৈরি করতেন।
সূত্র: স্টাইলক্রেজ, ছবি সৌজন্য: যাদুর বাক্স
রুপালি পর্দায় ষাটের দশকের নায়িকাদের দেখলে এখনো মুগ্ধতা কাজ করে। অথচ সে সময়ে এখনকার মতো আধুনিক মেকআপ কিট তো ছিলই না, বরং মেকআপ নিখুঁত করতে অনেক বেশি পরিশ্রম করতে হতো। তবু সে সময়কার মেকআপ লুক এখনকার মেকআপ থেকে অনেকটা আলাদা হওয়া সত্ত্বেও কেমন যেন এক মায়া ভ্রম সৃষ্টি করে। সে কারণেই কিনা, সেই সব লুক নানান সময় কোনো না কোনোভাবে ফিরে ফিরে এসেছে। একেবারে শতভাগ না হলেও আলাদাভাবে চোখের সাজ, ঠোঁটের সাজ, বেজ মেকআপ—সবই কোনো না কোনোভাবে ঘুরেফিরে ঠিকই জায়গা করে নিচ্ছে তরুণীদের মনে।
সেই সময়ের মেকআপের মূল আকর্ষণ ছিল চোখের সাজের নাটকীয়তা আর ঠোঁটের ন্য়ুড মেকআপ। কিছু কৌশল ব্যবহার করে এখনো সহজে ষাটের দশকের ক্ল্যাসিক ও নজরকাড়া লুক তৈরি করতে পারেন। আসছে নতুন বছর ষাটের দশকের সাজে সবাইকে তাক লাগিয়ে দিতে কী করতে পারেন, তাই দেখে নিন একনজরে।
ষাটের দশকে মেকআপের কেন্দ্রবিন্দুতে থাকত চোখ। সে সময়ের জনপ্রিয় লুক ছিল মডেল টুইগির ‘ডল-আইড’। এই মেকআপে দুই থেকে তিন স্তরের মাসকারা ব্যবহার করে চোখের পাপড়িকে খুবই ঘন, লম্বা ও ড্রামাটিক করা হতো। সঙ্গে চোখের নিচের পাতার ওয়াটার লাইনে সাদা আই পেনসিল ব্যবহার করে চোখের আকৃতি পুতুলের চোখের মতো বড় দেখানো হতো।
এই দশকে চোখের সাজে আইলাইনারের ব্যবহার ছিল খুবই জনপ্রিয়। সোফিয়া লরেন বা ডায়ানা রসের মতো তারকারা চোখের ওপরে ল্যাশ লাইনে মোটা করে কালো লাইনার টেনে দিতেন। এতে চোখে একধরনের নাটকীয়তা আসত। এই বোল্ড উইংগড লাইনার লুকটি আজও সমানভাবে জনপ্রিয়।
ষাটের দশকে ক্যাট আই ছিল খুবই প্রচলিত। গায়িকা অ্যারেথা ফ্র্যাঙ্কলিন ক্যাট আই লুকের সঙ্গে চোখের ওপরের ও নিচের লাইনার কিছুটা স্মাজ করে একটা আবেদনময় লুক আনতেন। এই লুক রাতের সাজ হিসেবে খুবই মানানসই।
তখনকার মেকআপ কৌশলগুলোর মধ্যে অন্যতম ছিল কাট ক্রিজ লাইনার। অভিনেত্রী শের ও ডায়হান ক্যারলের মতো তারকারা চোখের ভাঁজের ওপর দিয়ে একটি চিকন কালো রেখা টেনে দিতেন। এটি চোখে একটি গভীর ও নাটকীয় লুক দিত।
অভিনেত্রী ব্রিজিট বার্দোত বা রনি স্পেক্টারের লুকে এই কৌশল চোখে পড়ে। এই কৌশলে চোখের চারপাশে, বিশেষ করে নিচের ল্যাশ লাইনে ঘন কালো কাজল ব্যবহার করা হতো। সাধারণত দিনের বেলার সাজের চেয়ে রাতের সাজে এটি চোখকে আরও বোল্ড ও রহস্যময় করে তোলে। বর্তমানেও ড্রামাটিক লুক তৈরি করতে চাইলে কৌল-রিমড আইস লুকটি তৈরি করে দেখতে পারেন।
সে সময় চোখের সাজ যেহেতু খুবই জাঁকজমকপূর্ণ ও নাটকীয় হতো, তাই ভারসাম্য বজায় রাখতে ঠোঁটের সাজ হতো একেবারেই সাদামাটা। এই দশকে কখনোই ঠোঁট ও চোখকে একসঙ্গে হাইলাইট করা হতো না; বরং চোখের সাজকেই প্রাধান্য দিতে ঠোঁটে ন্যুড, সাদামাটা গোলাপি বা হালকা কমলার মতো মিউট শেডগুলো ব্যবহার করা হতো। অভিনেত্রী জেন বার্কিন সব সময় সফট পিংক লিপ কালার দিয়ে একটা ন্যাচারাল লুক তৈরি করতেন।
সে সময় চোখের সাজে উজ্জ্বল রংগুলোর মধ্যে কালো, ধূসর, সাদা বা নীল রঙের প্রাধান্য ছিল বেশি। এলিজাবেথ টেলর বা ডেনিয়েল লুনার মতো তারকারা চোখে উজ্জ্বল নীল রঙের আইশ্যাডো ব্যবহার করতেন, যা সাজে একটা চমৎকার আভিজাত্য আনত।
ষাটের দশকের শুরুর দিকে মেকআপের বেস তৈরিতে পাউডার ব্যবহার করে ত্বক সম্পূর্ণ ম্যাট রাখা হতো। সময়ের সঙ্গে এই ধারা বদলে দশকের শেষের দিকে ত্বক প্রাণবন্ত ও সতেজ দেখাতে গ্লোয়ি বা উজ্জ্বল মেকআপের চল শুরু হয়। আজকের দিনেও ডালনেস কাটিয়ে ফ্রেশ লুক তৈরিতে গ্লোয়ি বেস বেশ জনপ্রিয়।
সে যুগে ভ্রুর আকারকে বিশেষ গুরুত্ব দেওয়া হতো। ন্যান্সি কোয়ান বা নিনা সিমনের মতো তারকারা হাই-আর্চড আইব্রোর ট্রেন্ড সেট করেন, যা চোখের নাটকীয়তা আরও বাড়িয়ে তুলত।
সে সময় বোল্ড লুক থেকে শুরু করে মিনিমালিস্টিক বা ক্যাজুয়াল লুক—সবখানেই মাসকারা ছিল সাজের অপরিহার্য অংশ। অড্রে হেপবার্ন তাঁর মিনিমালিস্টিক লুকে চোখের ওপরের পাতায় মোটা লাইনারের সঙ্গে ঘন করে মাসকারা এবং ঠোঁটে হালকা কোরাল শেড ব্যবহার করে ক্ল্যাসিক লুক তৈরি করতেন।
সূত্র: স্টাইলক্রেজ, ছবি সৌজন্য: যাদুর বাক্স
সকালে হয়তো অ্যালার্মের ওপর রাগ হবে, দুপুরে ট্রাফিক জ্যামের ওপর, আর সন্ধ্যায় ফ্রিজে কেন মিষ্টি নেই—এই নিয়ে বাড়ির সবার ওপর। সব মিলিয়ে 'যুদ্ধংদেহী' মোডে থাকবেন। আপনার ধৈর্য আজ একটি বিরল, বিলুপ্তপ্রায় প্রাণীর মতো—যা খুঁজে পাওয়াই দুষ্কর।
১৫ দিন আগেশীতের দুপুরে জমিয়ে খাওয়াদাওয়া না হলে চলে? শিশুদের স্কুল ছুটি বলে দিনগুলোও থাকে চাপমুক্ত। তাই ছুটির দিনে একটু বেশি সময় নিয়ে মজাদার খাবার তৈরিতে মেতে উঠতে মায়েদের কোনো বাধা নেই। পোলাওয়ের সঙ্গে গরুর মাংসের আলু ঝোল না করে একটু ভিন্নভাবে মাংসটা রেঁধে ফেলুন না! আপনাদের জন্য কাজুবাদাম দিয়ে গরুর মাংসের...
১ ঘণ্টা আগেএক বন্ধুকে নিয়ে ভীষণ সংগোপনে কুয়াকাটার বাসে উঠে পড়লাম ঢাকা থেকে। পাখিডাকা ভোরে নেমে পড়লাম কুয়াকাটার কিছু দূর আগে আলীপুর বাজারে। কুয়াকাটার এক ভ্রমণবন্ধু আগেই স্থানীয় এক হোটেলে রুম বুক করে রেখেছিলেন বলে বাড়তি ঝামেলায় পড়তে হয়নি।
১ দিন আগেপাঁচ তারা হোটেল কোনগুলো? অনেকে এ নিয়ে দ্বিধায় থাকেন। তাই হোটেল নির্বাচনের আগে দেখে নিতে পারেন সরকার অনুমোদিত তালিকা। সেই তালিকা অনুসারে আমাদের দেশে পাঁচ তারা হোটেলের সংখ্যা ২০।
১ দিন আগেমুহাম্মদ জাভেদ হাকিম
এক বন্ধুকে নিয়ে ভীষণ সংগোপনে কুয়াকাটার বাসে উঠে পড়লাম ঢাকা থেকে। পাখিডাকা ভোরে নেমে পড়লাম কুয়াকাটার কিছু দূর আগে আলীপুর বাজারে। কুয়াকাটার এক ভ্রমণবন্ধু আগেই স্থানীয় এক হোটেলে রুম বুক করে রেখেছিলেন বলে বাড়তি ঝামেলায় পড়তে হয়নি। রুম থেকে ঝটপট বেরিয়ে পড়লাম আলীপুরের মাছের আড়তগুলোতে আসা নানান পদের মাছ দেখতে। রিকশা ভ্যানে দ্রুত পৌঁছেও গেলাম।
মাছের বাজার মানেই বিক্রির হাঁকডাক। ঘাটে নোঙর করা রয়েছে জেলেদের সারি সারি সাগরফেরত ট্রলার। তাতে চেনা-অচেনা বাহারি মাছ। এত মাছ দেখে কেনার ইচ্ছা জাগল। কিছু টাটকা চিংড়ি ও বেল ঘাগড়া মাছ কিনে ভ্যানচালকের বাসায় রান্নার জন্য পাঠিয়ে দেওয়া হলো। এবার হোটেলে ফিরে খানিকটা সময় বিশ্রাম। দুপুরে ভ্যানচালক ফিরে এলেন দেশীয় মোটা চালের ভাত, ডাল, ভর্তা ও মাছের তরকারি নিয়ে! পাকা রাঁধুনির রান্না বেশ আয়েশ করে খেয়েদেয়ে বের হয়ে পড়ি তাহেরপুরের পথে।
যেতে যেতে আমখোলা পাড়ায় ব্রেক। সড়কের পাশেই তালগাছের ছায়ায় ঘেরা স্বচ্ছ টলটলে পানির একটি পুকুর। প্রায় ২০০ বছরের পুরোনো কুয়াকাটার প্রথম খনন করা মিষ্টি পানির পুকুর এটি। এখান থেকে মগ জনগোষ্ঠী সুপেয় পানি সংগ্রহ করত। পুকুরের আশপাশের পরিবেশটাও বেশ চমৎকার। চাইলে এক বিকেল আমখোলা পাড়া পুকুরটির ধারে বসে কাটিয়ে দেওয়া যায়। কিন্তু আমাদের যেতে হবে অনেক দূর।
রিকশা ভ্যান চলল। চলতে চলতে সাবমেরিন অফিস পার হওয়ার পরেই তাহেরপুরের সৌন্দর্য আমাদের গিলে ফেলল! পথের দুই ধারে সারি সারি প্রাচীন তালগাছ। কোনো কোনো সড়কের দুই পাশে বাবলাগাছ। এর সৌন্দর্য লিখে বোঝানো দায়। পা বাড়ালাম লেবুর বনের পথে। বেহাল বেড়িবাঁধ সড়ক হলেও যাওয়ার পরে নিমেষে পথের ক্লান্তি উবে যায়। প্রায় এক হাজার একর আয়তনের লেবুর বনে লেবুগাছের দেখা না মিললেও দেখা হলো প্রচুর কেওড়া, গেওয়া, গরান, কড়ই, গোলপাতাসহ বিভিন্ন প্রজাতির গাছের সঙ্গে। এগুলোর মধ্যে সৈকত লাগোয়া কিছু মৃত গাছের আকার দেখে আমাদের মনে হলো, যেন প্রাগৈতিহাসিক যুগে ফিরে গিয়েছি! লেবুগাছের অস্তিত্ব না থাকলেও লেবুর বন এককথায় অসাধারণ।
ইতিমধ্যে পশ্চিমাকাশে হেলে পড়েছে সূর্য। সে এক অভূতপূর্ব দৃশ্য। ভাটার ফলে শান্ত সাগরের দিগন্তবিস্তৃত বালিয়াড়িতে, মৃদু হাওয়ায় এবার ভ্যান চলে আন্ধারমানিকের দিকে। মাগরিবের ওয়াক্ত হলে সৈকতঘেঁষা মসজিদে নামাজ আদায় করে, সারি সারি দোকানের কোনো একটা থেকে তাজা সামুদ্রিক মাছ আর কাঁকড়া কিনে ফ্রাই করতে দিই। চোখের সামনে তেলে ভাজা মচমচে কাঁকড়া চলেও আসে আমাদের হাতে। খেতে সুস্বাদু।
চারদিকে অন্ধকার জেঁকে বসলে আমরা আলীপুরের দিকে ফিরি। রাতের খাবার খেয়ে রুমে ঢুকে ঘুমের প্রস্তুতি। উঠতে হবে ভোররাত চারটায়। টার্গেট কাউয়ার চরে সূর্যোদয় দেখা।
এখন পর্যন্ত সবকিছু চলছে ঠিকমতো। চারটায় উঠে প্রস্তুত। যেতে যেতে লক্ষ্মীর বাজার গ্রামের সুন্দর উঠানওয়ালা একটি মসজিদ। সেখানে নামাজ আদায় করেই ছুটতে শুরু করি। কিন্তু নাহ্! গঙ্গামতির চর পর্যন্ত পৌঁছাতেই পুব আকাশে একরাশ মেঘের আগমনে সূর্যোদয় দেখা ভেস্তে যায়। তাতে কি? একটি টার্গেট মিস হয়েছে মাত্র। বাকিগুলো তো পড়েই আছে। একটা ডাবের পানি শেষ করে আমরা উঠে পড়ি ভাড়ায় চালিত মোটরসাইকেলে।
সেটা চলতে শুরু করল সৈকত ধরে। ডানে সাগর আর বাঁয়ে দীর্ঘ ঝাউবন। আমরা যাচ্ছি আর থামছি। মূলত অবারিত প্রকৃতি আমাদের থামতে বাধ্য করছে। প্রায় বিলুপ্ত সাগরলতার দেখা মিলল কাউয়ার চরে। চোখে পড়ল শব্দ পেলেই গর্তে লুকিয়ে পড়া লাল কাঁকড়াদের। পায়রা নদীর মোহনায় দেখা হলো খেয়া জালে মাছ শিকার। এই সকালে উত্তাল সাগরের রূপ শান্ত। এ রকমটা দেখতে দেখতে পৌঁছে যাই কাউয়ার চর সৈকতের শেষ সীমা পর্যন্ত। বাইক ছেড়ে ঢুকে যাই ঝাউবনের ভেতরে। প্রায় সাত কিলোমিটার দীর্ঘ ঝাউবনের সৌন্দর্য কি ধরা যাবে এই লেখায়!
কাউয়ার চরের আরেক দর্শনীয় জিনিস বটতলীর হামিদ সি প্যালেস। সেখানে যাওয়ার আগে সাগর থেকে ধরে আনা তাজা ইলিশ দিয়ে খিচুড়ি খাওয়া হলো। এত কম দাম দেখে ঢাকাবাসীর জন্য দীর্ঘশ্বাস না ছেড়ে পারলাম না। ডুবোতেলে নিজ হাতে ইলিশ ভাজতে পেরে যারপরনাই খুশি হয়ে ভ্যানে উঠে বসি।
সৈকত লাগোয়া বেড়িবাঁধের দুই পাশে সারি সারি বাবলাগাছ। নির্জন রাস্তা ধরে মাত্র ১০ মিনিটে ভ্যান পৌঁছে গেল হামিদ প্যালেসের দোরগোড়ায়। ধীর পায়ে হেঁটে প্রবেশ করলাম ভেতরে। প্রবেশদ্বারের দুই পাশে আকাশমণি বৃক্ষ। ভেতরটাতে অন্যান্য গাছ। নান্দনিক ডিজাইনের দোতলা বাংলো। এর ছাদ থেকে ঝাউবনসহ পুরো প্যালেসের প্রাকৃতিক সৌন্দর্য নজরে আসে। প্রায় ৩০০ বিঘা জমিতে অসংখ্য তালগাছ। প্যালেসটাকে তালবাগান বললেও ভুল হবে না। রয়েছে মাছের খামার। সঙ্গে দেশি গরুর বহর। অচেনা স্বর্ণ-৫ জাতের ধানের চাষাবাদ। বাতাসে ধানগাছের দোল। এ সবকিছু মিলিয়ে কাউয়ার চর ভ্রমণ সত্যি সার্থক।
যাবেন যেভাবে
ঢাকা-কুয়াকাটা সরাসরি বাস চলাচল করে। কুয়াকাটা থেকে মোটরবাইক অথবা অটো কিংবা ভ্যানগাড়িতে কাউয়ার চরে যাওয়া যায়। সকালে গিয়ে দুপুরেই ফিরে আসা সম্ভব।
থাকা-খাওয়া
কুয়াকাটায় অনেক হোটেল, মোটেল, রিসোর্ট রয়েছে। তাই থাকা-খাওয়ার চিন্তা নেই। কাউয়ার চরে থাকতে চাইলে নিজস্ব তাঁবুতে অথবা স্থানীয়দের সহযোগিতায় কিংবা মাত্র এক কিলোমিটার দূরত্বে গঙ্গামতিতে থাকা যায়।
এক বন্ধুকে নিয়ে ভীষণ সংগোপনে কুয়াকাটার বাসে উঠে পড়লাম ঢাকা থেকে। পাখিডাকা ভোরে নেমে পড়লাম কুয়াকাটার কিছু দূর আগে আলীপুর বাজারে। কুয়াকাটার এক ভ্রমণবন্ধু আগেই স্থানীয় এক হোটেলে রুম বুক করে রেখেছিলেন বলে বাড়তি ঝামেলায় পড়তে হয়নি। রুম থেকে ঝটপট বেরিয়ে পড়লাম আলীপুরের মাছের আড়তগুলোতে আসা নানান পদের মাছ দেখতে। রিকশা ভ্যানে দ্রুত পৌঁছেও গেলাম।
মাছের বাজার মানেই বিক্রির হাঁকডাক। ঘাটে নোঙর করা রয়েছে জেলেদের সারি সারি সাগরফেরত ট্রলার। তাতে চেনা-অচেনা বাহারি মাছ। এত মাছ দেখে কেনার ইচ্ছা জাগল। কিছু টাটকা চিংড়ি ও বেল ঘাগড়া মাছ কিনে ভ্যানচালকের বাসায় রান্নার জন্য পাঠিয়ে দেওয়া হলো। এবার হোটেলে ফিরে খানিকটা সময় বিশ্রাম। দুপুরে ভ্যানচালক ফিরে এলেন দেশীয় মোটা চালের ভাত, ডাল, ভর্তা ও মাছের তরকারি নিয়ে! পাকা রাঁধুনির রান্না বেশ আয়েশ করে খেয়েদেয়ে বের হয়ে পড়ি তাহেরপুরের পথে।
যেতে যেতে আমখোলা পাড়ায় ব্রেক। সড়কের পাশেই তালগাছের ছায়ায় ঘেরা স্বচ্ছ টলটলে পানির একটি পুকুর। প্রায় ২০০ বছরের পুরোনো কুয়াকাটার প্রথম খনন করা মিষ্টি পানির পুকুর এটি। এখান থেকে মগ জনগোষ্ঠী সুপেয় পানি সংগ্রহ করত। পুকুরের আশপাশের পরিবেশটাও বেশ চমৎকার। চাইলে এক বিকেল আমখোলা পাড়া পুকুরটির ধারে বসে কাটিয়ে দেওয়া যায়। কিন্তু আমাদের যেতে হবে অনেক দূর।
রিকশা ভ্যান চলল। চলতে চলতে সাবমেরিন অফিস পার হওয়ার পরেই তাহেরপুরের সৌন্দর্য আমাদের গিলে ফেলল! পথের দুই ধারে সারি সারি প্রাচীন তালগাছ। কোনো কোনো সড়কের দুই পাশে বাবলাগাছ। এর সৌন্দর্য লিখে বোঝানো দায়। পা বাড়ালাম লেবুর বনের পথে। বেহাল বেড়িবাঁধ সড়ক হলেও যাওয়ার পরে নিমেষে পথের ক্লান্তি উবে যায়। প্রায় এক হাজার একর আয়তনের লেবুর বনে লেবুগাছের দেখা না মিললেও দেখা হলো প্রচুর কেওড়া, গেওয়া, গরান, কড়ই, গোলপাতাসহ বিভিন্ন প্রজাতির গাছের সঙ্গে। এগুলোর মধ্যে সৈকত লাগোয়া কিছু মৃত গাছের আকার দেখে আমাদের মনে হলো, যেন প্রাগৈতিহাসিক যুগে ফিরে গিয়েছি! লেবুগাছের অস্তিত্ব না থাকলেও লেবুর বন এককথায় অসাধারণ।
ইতিমধ্যে পশ্চিমাকাশে হেলে পড়েছে সূর্য। সে এক অভূতপূর্ব দৃশ্য। ভাটার ফলে শান্ত সাগরের দিগন্তবিস্তৃত বালিয়াড়িতে, মৃদু হাওয়ায় এবার ভ্যান চলে আন্ধারমানিকের দিকে। মাগরিবের ওয়াক্ত হলে সৈকতঘেঁষা মসজিদে নামাজ আদায় করে, সারি সারি দোকানের কোনো একটা থেকে তাজা সামুদ্রিক মাছ আর কাঁকড়া কিনে ফ্রাই করতে দিই। চোখের সামনে তেলে ভাজা মচমচে কাঁকড়া চলেও আসে আমাদের হাতে। খেতে সুস্বাদু।
চারদিকে অন্ধকার জেঁকে বসলে আমরা আলীপুরের দিকে ফিরি। রাতের খাবার খেয়ে রুমে ঢুকে ঘুমের প্রস্তুতি। উঠতে হবে ভোররাত চারটায়। টার্গেট কাউয়ার চরে সূর্যোদয় দেখা।
এখন পর্যন্ত সবকিছু চলছে ঠিকমতো। চারটায় উঠে প্রস্তুত। যেতে যেতে লক্ষ্মীর বাজার গ্রামের সুন্দর উঠানওয়ালা একটি মসজিদ। সেখানে নামাজ আদায় করেই ছুটতে শুরু করি। কিন্তু নাহ্! গঙ্গামতির চর পর্যন্ত পৌঁছাতেই পুব আকাশে একরাশ মেঘের আগমনে সূর্যোদয় দেখা ভেস্তে যায়। তাতে কি? একটি টার্গেট মিস হয়েছে মাত্র। বাকিগুলো তো পড়েই আছে। একটা ডাবের পানি শেষ করে আমরা উঠে পড়ি ভাড়ায় চালিত মোটরসাইকেলে।
সেটা চলতে শুরু করল সৈকত ধরে। ডানে সাগর আর বাঁয়ে দীর্ঘ ঝাউবন। আমরা যাচ্ছি আর থামছি। মূলত অবারিত প্রকৃতি আমাদের থামতে বাধ্য করছে। প্রায় বিলুপ্ত সাগরলতার দেখা মিলল কাউয়ার চরে। চোখে পড়ল শব্দ পেলেই গর্তে লুকিয়ে পড়া লাল কাঁকড়াদের। পায়রা নদীর মোহনায় দেখা হলো খেয়া জালে মাছ শিকার। এই সকালে উত্তাল সাগরের রূপ শান্ত। এ রকমটা দেখতে দেখতে পৌঁছে যাই কাউয়ার চর সৈকতের শেষ সীমা পর্যন্ত। বাইক ছেড়ে ঢুকে যাই ঝাউবনের ভেতরে। প্রায় সাত কিলোমিটার দীর্ঘ ঝাউবনের সৌন্দর্য কি ধরা যাবে এই লেখায়!
কাউয়ার চরের আরেক দর্শনীয় জিনিস বটতলীর হামিদ সি প্যালেস। সেখানে যাওয়ার আগে সাগর থেকে ধরে আনা তাজা ইলিশ দিয়ে খিচুড়ি খাওয়া হলো। এত কম দাম দেখে ঢাকাবাসীর জন্য দীর্ঘশ্বাস না ছেড়ে পারলাম না। ডুবোতেলে নিজ হাতে ইলিশ ভাজতে পেরে যারপরনাই খুশি হয়ে ভ্যানে উঠে বসি।
সৈকত লাগোয়া বেড়িবাঁধের দুই পাশে সারি সারি বাবলাগাছ। নির্জন রাস্তা ধরে মাত্র ১০ মিনিটে ভ্যান পৌঁছে গেল হামিদ প্যালেসের দোরগোড়ায়। ধীর পায়ে হেঁটে প্রবেশ করলাম ভেতরে। প্রবেশদ্বারের দুই পাশে আকাশমণি বৃক্ষ। ভেতরটাতে অন্যান্য গাছ। নান্দনিক ডিজাইনের দোতলা বাংলো। এর ছাদ থেকে ঝাউবনসহ পুরো প্যালেসের প্রাকৃতিক সৌন্দর্য নজরে আসে। প্রায় ৩০০ বিঘা জমিতে অসংখ্য তালগাছ। প্যালেসটাকে তালবাগান বললেও ভুল হবে না। রয়েছে মাছের খামার। সঙ্গে দেশি গরুর বহর। অচেনা স্বর্ণ-৫ জাতের ধানের চাষাবাদ। বাতাসে ধানগাছের দোল। এ সবকিছু মিলিয়ে কাউয়ার চর ভ্রমণ সত্যি সার্থক।
যাবেন যেভাবে
ঢাকা-কুয়াকাটা সরাসরি বাস চলাচল করে। কুয়াকাটা থেকে মোটরবাইক অথবা অটো কিংবা ভ্যানগাড়িতে কাউয়ার চরে যাওয়া যায়। সকালে গিয়ে দুপুরেই ফিরে আসা সম্ভব।
থাকা-খাওয়া
কুয়াকাটায় অনেক হোটেল, মোটেল, রিসোর্ট রয়েছে। তাই থাকা-খাওয়ার চিন্তা নেই। কাউয়ার চরে থাকতে চাইলে নিজস্ব তাঁবুতে অথবা স্থানীয়দের সহযোগিতায় কিংবা মাত্র এক কিলোমিটার দূরত্বে গঙ্গামতিতে থাকা যায়।
সকালে হয়তো অ্যালার্মের ওপর রাগ হবে, দুপুরে ট্রাফিক জ্যামের ওপর, আর সন্ধ্যায় ফ্রিজে কেন মিষ্টি নেই—এই নিয়ে বাড়ির সবার ওপর। সব মিলিয়ে 'যুদ্ধংদেহী' মোডে থাকবেন। আপনার ধৈর্য আজ একটি বিরল, বিলুপ্তপ্রায় প্রাণীর মতো—যা খুঁজে পাওয়াই দুষ্কর।
১৫ দিন আগেশীতের দুপুরে জমিয়ে খাওয়াদাওয়া না হলে চলে? শিশুদের স্কুল ছুটি বলে দিনগুলোও থাকে চাপমুক্ত। তাই ছুটির দিনে একটু বেশি সময় নিয়ে মজাদার খাবার তৈরিতে মেতে উঠতে মায়েদের কোনো বাধা নেই। পোলাওয়ের সঙ্গে গরুর মাংসের আলু ঝোল না করে একটু ভিন্নভাবে মাংসটা রেঁধে ফেলুন না! আপনাদের জন্য কাজুবাদাম দিয়ে গরুর মাংসের...
১ ঘণ্টা আগেষাটের দশকে মেকআপের মূল আকর্ষণ ছিল চোখের সাজের নাটকীয়তা আর ঠোঁটের ন্য়ুড মেকআপ। কিছু কৌশল ব্যবহার করে এখনো সহজে ষাটের দশকের ক্ল্যাসিক ও নজরকাড়া লুক তৈরি করতে পারেন। আসছে নতুন বছর ষাটের দশকের সাজে সবাইকে তাক লাগিয়ে দিতে কী করতে পারেন, তাই দেখে নিন একনজরে।...
১৭ ঘণ্টা আগেপাঁচ তারা হোটেল কোনগুলো? অনেকে এ নিয়ে দ্বিধায় থাকেন। তাই হোটেল নির্বাচনের আগে দেখে নিতে পারেন সরকার অনুমোদিত তালিকা। সেই তালিকা অনুসারে আমাদের দেশে পাঁচ তারা হোটেলের সংখ্যা ২০।
১ দিন আগেফিচার ডেস্ক
পাঁচ তারা হোটেল কোনগুলো? অনেকে এ নিয়ে দ্বিধায় থাকেন। তাই হোটেল নির্বাচনের আগে দেখে নিতে পারেন সরকার অনুমোদিত তালিকা। সেই তালিকা অনুসারে আমাদের দেশে পাঁচ তারা হোটেলের সংখ্যা ২০।
পাঁচ তারা স্বীকৃতি পাওয়া মানে হলো হোটেলটিতে আন্তর্জাতিক মানের কক্ষ, নিরাপত্তা, রেস্টুরেন্ট, স্বাস্থ্যসেবা, পরিবেশ, স্টাফ প্রশিক্ষণ এবং ব্যবস্থাপনার নির্দিষ্ট মানদণ্ড পূরণ করা। তাই যেকোনো ভ্রমণকারী নিশ্চিন্তে সেসব হোটেল বেছে নিতে পারেন।
ঢাকার অনুমোদিত পাঁচ তারা হোটেল
এই হোটেলগুলো মূলত গুলশান, বনানী, খিলক্ষেত ও তেজগাঁও এলাকায় অবস্থিত। ব্যবসায়িক ভ্রমণকারী, কনফারেন্স, কনসার্ট এবং আন্তর্জাতিক ইভেন্টের জন্য এগুলো দিন দিন জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে।
কক্সবাজারের পাঁচ তারা হোটেল
বিশ্বের দীর্ঘতম সাদা বালুর সমুদ্রসৈকত কক্সবাজারে পাঁচ তারা হোটেলের চাহিদা বেশি। এখানে বিলাসী পর্যটকদের জন্য পাঁচ তারা ৩টি হোটেল রয়েছে। সেগুলো হলো—
এই হোটেলগুলো মূলত সমুদ্রের কাছে। ইনফিনিটি পুল, বিচ অ্যাক্সেস, লাইভ রেস্টুরেন্ট ও স্পা সেবার জন্য জনপ্রিয়।
পাহাড়ি ও রিসোর্ট অঞ্চল
অনেকে ঘুরতে যাওয়ার জন্য শান্ত পরিবেশ খোঁজেন। তাঁদের জন্য সিলেট বিভাগের পাহাড়ি অঞ্চলগুলোতে রয়েছে বেশ কয়েকটি পাঁচ তারকা হোটেল ও রিসোর্ট।
চট্টগ্রামে আছে পাঁচ তারা একটি হোটেল
চট্টগ্রাম দেশের দ্বিতীয় বৃহত্তম শহর। বাণিজ্যিক কার্যক্রমের কারণে এখানে উচ্চমানের হোটেলের চাহিদা দীর্ঘদিন ধরে রয়েছে। তবে এই শহরে সরকারি তালিকা অনুযায়ী মাত্র একটি পাঁচ তারা হোটেল রয়েছে। নাম র্যাডিসন ব্লু বে ভিউ।
সাম্প্রতিক আপডেট অনুযায়ী নতুন যে হোটেলগুলো পাঁচ তারা তালিকায় যুক্ত হয়েছে, সেগুলোর মধ্যে উত্তর ও দক্ষিণাঞ্চলের দুটি হোটেল রয়েছে। এগুলো দেশের আঞ্চলিক হোটেলশিল্পে নতুন সম্ভাবনা তৈরি করেছে। এ দুটি হোটেল হলো—
যেহেতু অনেক হোটেল নিজেকে ‘পাঁচ তারা’ দাবি করে, তাই সরকারি স্বীকৃতি থাকাটা গুরুত্বপূর্ণ। মান যাচাই, নিরাপত্তা, স্টাফ কোয়ালিটি এবং সেবা মানের মতো বিষয়ে সরকারিভাবে অনুমোদিত হোটেলগুলোকে নির্ধারিত মান বজায় রাখতে হয়। এতে পর্যটকদের জন্য নির্দিষ্ট সেবা নিশ্চিত থাকে।
সূত্র: বেসামরিক বিমান পরিবহন ও পর্যটন মন্ত্রণালয়
পাঁচ তারা হোটেল কোনগুলো? অনেকে এ নিয়ে দ্বিধায় থাকেন। তাই হোটেল নির্বাচনের আগে দেখে নিতে পারেন সরকার অনুমোদিত তালিকা। সেই তালিকা অনুসারে আমাদের দেশে পাঁচ তারা হোটেলের সংখ্যা ২০।
পাঁচ তারা স্বীকৃতি পাওয়া মানে হলো হোটেলটিতে আন্তর্জাতিক মানের কক্ষ, নিরাপত্তা, রেস্টুরেন্ট, স্বাস্থ্যসেবা, পরিবেশ, স্টাফ প্রশিক্ষণ এবং ব্যবস্থাপনার নির্দিষ্ট মানদণ্ড পূরণ করা। তাই যেকোনো ভ্রমণকারী নিশ্চিন্তে সেসব হোটেল বেছে নিতে পারেন।
ঢাকার অনুমোদিত পাঁচ তারা হোটেল
এই হোটেলগুলো মূলত গুলশান, বনানী, খিলক্ষেত ও তেজগাঁও এলাকায় অবস্থিত। ব্যবসায়িক ভ্রমণকারী, কনফারেন্স, কনসার্ট এবং আন্তর্জাতিক ইভেন্টের জন্য এগুলো দিন দিন জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে।
কক্সবাজারের পাঁচ তারা হোটেল
বিশ্বের দীর্ঘতম সাদা বালুর সমুদ্রসৈকত কক্সবাজারে পাঁচ তারা হোটেলের চাহিদা বেশি। এখানে বিলাসী পর্যটকদের জন্য পাঁচ তারা ৩টি হোটেল রয়েছে। সেগুলো হলো—
এই হোটেলগুলো মূলত সমুদ্রের কাছে। ইনফিনিটি পুল, বিচ অ্যাক্সেস, লাইভ রেস্টুরেন্ট ও স্পা সেবার জন্য জনপ্রিয়।
পাহাড়ি ও রিসোর্ট অঞ্চল
অনেকে ঘুরতে যাওয়ার জন্য শান্ত পরিবেশ খোঁজেন। তাঁদের জন্য সিলেট বিভাগের পাহাড়ি অঞ্চলগুলোতে রয়েছে বেশ কয়েকটি পাঁচ তারকা হোটেল ও রিসোর্ট।
চট্টগ্রামে আছে পাঁচ তারা একটি হোটেল
চট্টগ্রাম দেশের দ্বিতীয় বৃহত্তম শহর। বাণিজ্যিক কার্যক্রমের কারণে এখানে উচ্চমানের হোটেলের চাহিদা দীর্ঘদিন ধরে রয়েছে। তবে এই শহরে সরকারি তালিকা অনুযায়ী মাত্র একটি পাঁচ তারা হোটেল রয়েছে। নাম র্যাডিসন ব্লু বে ভিউ।
সাম্প্রতিক আপডেট অনুযায়ী নতুন যে হোটেলগুলো পাঁচ তারা তালিকায় যুক্ত হয়েছে, সেগুলোর মধ্যে উত্তর ও দক্ষিণাঞ্চলের দুটি হোটেল রয়েছে। এগুলো দেশের আঞ্চলিক হোটেলশিল্পে নতুন সম্ভাবনা তৈরি করেছে। এ দুটি হোটেল হলো—
যেহেতু অনেক হোটেল নিজেকে ‘পাঁচ তারা’ দাবি করে, তাই সরকারি স্বীকৃতি থাকাটা গুরুত্বপূর্ণ। মান যাচাই, নিরাপত্তা, স্টাফ কোয়ালিটি এবং সেবা মানের মতো বিষয়ে সরকারিভাবে অনুমোদিত হোটেলগুলোকে নির্ধারিত মান বজায় রাখতে হয়। এতে পর্যটকদের জন্য নির্দিষ্ট সেবা নিশ্চিত থাকে।
সূত্র: বেসামরিক বিমান পরিবহন ও পর্যটন মন্ত্রণালয়
সকালে হয়তো অ্যালার্মের ওপর রাগ হবে, দুপুরে ট্রাফিক জ্যামের ওপর, আর সন্ধ্যায় ফ্রিজে কেন মিষ্টি নেই—এই নিয়ে বাড়ির সবার ওপর। সব মিলিয়ে 'যুদ্ধংদেহী' মোডে থাকবেন। আপনার ধৈর্য আজ একটি বিরল, বিলুপ্তপ্রায় প্রাণীর মতো—যা খুঁজে পাওয়াই দুষ্কর।
১৫ দিন আগেশীতের দুপুরে জমিয়ে খাওয়াদাওয়া না হলে চলে? শিশুদের স্কুল ছুটি বলে দিনগুলোও থাকে চাপমুক্ত। তাই ছুটির দিনে একটু বেশি সময় নিয়ে মজাদার খাবার তৈরিতে মেতে উঠতে মায়েদের কোনো বাধা নেই। পোলাওয়ের সঙ্গে গরুর মাংসের আলু ঝোল না করে একটু ভিন্নভাবে মাংসটা রেঁধে ফেলুন না! আপনাদের জন্য কাজুবাদাম দিয়ে গরুর মাংসের...
১ ঘণ্টা আগেষাটের দশকে মেকআপের মূল আকর্ষণ ছিল চোখের সাজের নাটকীয়তা আর ঠোঁটের ন্য়ুড মেকআপ। কিছু কৌশল ব্যবহার করে এখনো সহজে ষাটের দশকের ক্ল্যাসিক ও নজরকাড়া লুক তৈরি করতে পারেন। আসছে নতুন বছর ষাটের দশকের সাজে সবাইকে তাক লাগিয়ে দিতে কী করতে পারেন, তাই দেখে নিন একনজরে।...
১৭ ঘণ্টা আগেএক বন্ধুকে নিয়ে ভীষণ সংগোপনে কুয়াকাটার বাসে উঠে পড়লাম ঢাকা থেকে। পাখিডাকা ভোরে নেমে পড়লাম কুয়াকাটার কিছু দূর আগে আলীপুর বাজারে। কুয়াকাটার এক ভ্রমণবন্ধু আগেই স্থানীয় এক হোটেলে রুম বুক করে রেখেছিলেন বলে বাড়তি ঝামেলায় পড়তে হয়নি।
১ দিন আগে
চোখ-মুখের ফোলা ভাব দূর করতে
উৎসবের পর ত্বক ও চুলের ক্ষতি সারাতে