পেঁপের জুস

এই গরমে শরীর থেকে বিভিন্নভাবে বেরিয়ে যাচ্ছে পানি। ফলে তৈরি হচ্ছে পানিশূন্যতা। এটি দূর করতে পুষ্টিবিদেরা দিচ্ছেন পর্যাপ্ত পানির পাশাপাশি বিভিন্ন ফলের জুস পানের পরামর্শ। হাতের কাছে পাওয়া যায় তেমন কিছু ফলের জুসের রেসিপি রইল। রেসিপি ও ছবি দিয়েছেন নাজরানা লোপা।

উপকরণ 
পেঁপে ২ কাপ, চিনি ২ টেবিল চামচ বা প্রয়োজনমতো, লেবুর রস সামান্য, বরফকুচি প্রয়োজনমতো।

প্রণালি
টুকরো করা পেঁপেসহ সব উপকরণ একসঙ্গে ব্লেন্ড করে নিন। এরপর বরফকুচি দিয়ে ঠান্ডা ঠান্ডা পরিবেশন করুন।