সয়াবিন তেল

মাগুরা সদরের পারনান্দুয়ালী মুন্সিপাড়ার ব্যবসায়ী শরীফ শাহিনুর রহমান ভেজাল তেলের বিরুদ্ধে জনসচেতনতা বৃদ্ধির জন্য দীর্ঘদিন ধরে প্রচার চালিয়ে আসছেন। জেলা পরিবেশক সমিতির একজন নেতা হিসেবে তিনি ব্যবসায়ীদের সতর্ক করতেন এবং তাঁদের সরকারি নিয়ম মেনে চলার আহ্বান জানাতেন। সেই তিনিই আবার ড্রামের খোলা সয়াবিন তেল

চট্টগ্রামের খুচরা বাজারে খোলা সয়াবিন তেলের প্রতি লিটার সর্বোচ্চ ১৬০ টাকা নির্ধারণ করে দেওয়ার কথা জানিয়েছেন চট্টগ্রাম সিটি করপোরেশনের (চসিক) মেয়র ডা. শাহাদাত হোসেন।

ভোজ্যতেলের সংকট চলছে তিন মাস ধরে। বাজারে বোতলজাত সয়াবিন তেলের সংকট কাটছে না কিছুতেই। এর মধ্যে শুরু হয়েছে রোজা। ফলে বাজারে বেড়ে গেছে তেল, ছোলা, মাংস, মুরগি, শসা, লেবু, বেগুনসহ বিভিন্ন পণ্যের চাহিদা। এতে এসব পণ্যের দাম বেড়েছে আরেক দফা।

আগামী দুই দিনের মধ্যে সয়াবিন তেলের সরবরাহ স্বাভাবিক হবে বলে জানিয়েছেন বাণিজ্য উপদেষ্টা শেখ বশিরউদ্দীন। আজ সোমবার বাংলাদেশ স্ট্যান্ডার্ডস অ্যান্ড টেস্টিং ইনস্টিটিউশন (বিএসটিআই) আয়োজিত রাজধানীর মোহাম্মদপুরে টাউন হল কাঁচাবাজার পরিদর্শন শেষে বাজার পরিস্থিতি নিয়ে সাংবাদিকদের প্রশ্নের জবাবে তিনি এসব কথা ব

আমদানি পর্যাপ্ত হওয়ার পর বন্দরনগরী চট্টগ্রামে মিলছে না সয়াবিন তেল। যেসব বোতল পাওয়া যাচ্ছে, তা বিক্রি হচ্ছে সরকারনির্ধারিত মূল্যের চেয়ে বেশি দামে। সংকট কোথায় জানে না কেউ। সরকারের পক্ষ থেকে পবিত্র রমজানে বাজার নিয়ন্ত্রণের ঘোষণা দিলেও কোনো কার্যক্রম চোখে পড়ছে না।

বিপুল আমদানির পরও বাজারে সয়াবিন তেল পাওয়া যাচ্ছে না কেন, জানতে চেয়েছে কনজ্যুমার অ্যাসোসিয়েশন অব বাংলাদেশ (ক্যাব)। বাজারে নিত্যপণ্যের কৃত্রিম সংকট সৃষ্টির বিরুদ্ধে প্রশাসনকে জোরালো অভিযান পরিচালনার তাগিদ দিয়েছে সংগঠনটি। আজ শনিবার দুপুরে চট্টগ্রাম নগরীর অলি খাঁ মসজিদ থেকে প্রেসক্লাব অভিমুখে ‘নাগরিক পদ

সয়াবিন তেলের সংকট ইচ্ছাকৃতভাবে তৈরি করা হয়েছে বলে অভিযোগ উঠেছে মিলমালিকদের বিরুদ্ধে। ভোক্তা-অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তরের অভিযানে প্রমাণ মিলেছে যে, তেলের সরবরাহ কমিয়ে দেওয়া হয়েছে এবং ক্রেতাদের অন্য পণ্য কিনতে বাধ্য করা হয়েছে। তবে মিলমালিকরা আশ্বাস দিয়েছেন, আগামী ১০ দিনের

বাজারে ভোজ্যতেলের সংকটের জন্য মিলমালিকদের দায়ী করেছেন পাইকারি ব্যবসায়ীরা। তাঁরা বলেছেন, বড় মিলগুলো থেকে সয়াবিন তেলের সরবরাহ না থাকায় বাজারে ভোজ্যতেল নিয়ে সংকট দেখা দিয়েছে। তবে পাম সুপারের সরবরাহ ঠিক আছে। আগামী রমজানে সরবরাহ না বাড়ালে সংকট আরও বাড়বে বলেও সতর্ক করেন তাঁরা।

যখন সবুজের মাঝে হলুদের জ্যোতি ছড়িয়ে পড়ে, প্রকৃতি যেন এক অনন্য কবিতায় রূপ নেয়। সেই দৃশ্য এড়ানো অসম্ভব—মুগ্ধ চোখ সেখানে থেমে যায়, কেউ কাছে গিয়ে জড়িয়ে ধরে, কেউবা মুহূর্তটিকে ধরে রাখে ছবির ফ্রেমে।

গুড়, আচার ও মুরগির খাবারে (পোলট্রি ফিড) ভেজালের মাত্রা বেশি। সস, সয়াবিন তেল, দুধ, লবণ, মরিচ, হলুদগুঁড়াসহ বিভিন্ন পণ্যেও রয়েছে ভেজাল। বেশি কীটনাশক ব্যবহার করা হয় শাকসবজি ও ফলমূলে।

সয়াবিন তেলের দাম নিয়ে নানা কাণ্ড ঘটে গেল। সামনে রমজান এবং ঈদ, আন্তর্জাতিক বাজারে তেলের মূল্যবৃদ্ধি, মজুত তেল দোকান পর্যন্ত আসছে না ইত্যাদি নানা ঘটনার মধ্য দিয়ে কাটল নাটকীয় কিছুদিন। সরকারপক্ষ থেকে আন্তর্জাতিক বাজারের দিকেই দৃষ্টি দিতে বলা হলো, এড়িয়ে যাওয়ার চেষ্টা হলো সিন্ডিকেটের কথা। কিন্তু সবচেয়ে জর