ডিমের দাম কমায় স্বস্তি

দিনাজপুরের হিলিতে সপ্তাহের ব্যবধানে ডিমের পাতা প্রতি (৩০টি) দাম কমেছে ৩০ থেকে ৪০ টাকা। যা আগের সপ্তাহে প্রতি পাতা ডিম ২৬০ থেকে ২৭০ টাকা বিক্রি হলেও বর্তমানে তা কমে বিক্রি হচ্ছে ২৩০ টাকা করে। এতে স্বস্তি ফিরেছে নিন্মআয়ের মানুষের মধ্যে।

উপজেলার বাজারে ডিম কিনতে আসা ইমরান হাসান বলেন, ‘যেভাবে নিত্যপ্রয়োজনীয় পণ্যের দাম বেড়েছে, তাতে আমাদের মতো নিম্ন আয়ের মানুষদের চরম সমস্যার মধ্যে পড়তে হচ্ছে। তবে এখন অনেকটা স্বস্তি ফিরেছে।’

হিলি বাজারে ডিম বিক্রেতা আবু বকর সিদ্দিক বলেন, গত এক মাসের বেশি সময় ধরে ডিমের দাম একেবারে এলোমেলো ছিল। প্রায় প্রতি সপ্তাহেই ডিমের দাম বেড়েছে। দাম বাড়তে বাড়তে ২৭০ টাকা পর্যন্ত পাতা উঠে গিয়েছিল। এর কারণ ছিল রাজধানী ঢাকাসহ দেশের বিভিন্ন এলাকায় ডিমের ভালো চাহিদা থাকায় এই অঞ্চলের ডিম চলে যেতো ওই সব এলাকায়।

এ ছাড়া লোকসানের কারণে অনেক খামারি উৎপাদন বন্ধ করে দেওয়ার কারণে বাজারে ডিমের সরবরাহ কিছুটা কম ছিল, যার কারণেও দাম বাড়ছিল। বর্তমানে ভালো দাম পাওয়ায় অনেক খামারি আবারও তাদের উৎপাদন শুরু করেছে এতে করে বাজারে ডিমের সরবরাহ বেড়েছে।

এ ছাড়া আগে ঢাকাসহ বিভিন্ন অঞ্চলে ডিম যেত এখন উল্টো ওই সব দিক থেকে ডিম এই অঞ্চলে আসছে। অপরদিকে আগে শুধুমাত্র গাইবান্ধার বামনডাঙ্গা এলাকা থেকে এই অঞ্চলে ডিম সরবরাহ হলেও এখন জয়পুরহাটসহ অন্য এলাকা থেকেও ডিম আসছে। যার কারণে বাজারে ডিমের পর্যাপ্ত সরবরাহ থাকায় ডিমের দাম কমছে। ডিমের সরবরাহ এমন বাড়তি থাকলে সামনের দিনে ডিমের দাম আরও কমবে বলেও জানান তিনি।