Ajker Patrika

ফল ও সবজি তাজা রাখতে

নিজস্ব প্রতিবেদক, ঢাকা
আপডেট : ০৭ এপ্রিল ২০২২, ১৩: ১৪
ফল ও সবজি তাজা রাখতে

  • লেবু, কলা, কমলা ও আপেল একসঙ্গে একই ঝুড়িতে রাখবেন না। ফলগুলো আলাদা ঝুড়িতে রাখলে ভালো থাকবে।
  • আলু ও পেঁয়াজ একসঙ্গে রাখলে দ্রুত নষ্ট হয়ে যাবে। আলু খাটের নিচে রাখতে পারেন। আর পেঁয়াজ ও রসুন কাগজের ঠোঙায় ভরে রাখলে ভালো থাকবে। এ ক্ষেত্রে বাতাস চলাচলের জন্য ঠোঙায় কয়েকটি ছিদ্র করে নেবেন।
  • বাজার থেকে শাক কিনে এনে না ধুয়ে অন্ধকার কিন্তু বাতাস চলাচল করে এমন জায়গায় রেখে দিন। এতে শাক ভালো থাকবে। রান্নার আগে ধুয়ে নেবেন।
  • পাকা টমেটো ফ্রিজে রাখুন। তবে অপেক্ষাকৃত শক্ত ও কাঁচা টমেটো কাঠের ট্রেতে রাখুন। অন্ধকার ও বাতাস চলাচল করে এমন জায়গায় রাখলে ধীরে ধীরে টমেটো পেকে যাবে।

Google News Icon

সর্বশেষ খবর পেতে Google News ফিড ফলো করুন

এলাকার খবর
Loading...

পাঠকের আগ্রহ

সম্পর্কিত