Ajker Patrika

খাবার দ্রুত সেদ্ধ হবে

নিজস্ব প্রতিবেদক, ঢাকা
আপডেট : ২৩ এপ্রিল ২০২২, ১৩: ১০
খাবার দ্রুত সেদ্ধ হবে

  • মাংস ও কলিজা দ্রুত রান্না করতে চাইলে ১ টেবিল চামচ ভিনেগার ব্যবহার করুন। এতে মাংস অল্প সময়ে নরম হবে।
  • ডিম ও আলু একসঙ্গে সেদ্ধ করলে বেশি সময় নষ্ট হবে না। দুটোরই পুষ্টিগুণ বজায় থাকবে।
  • ডিম দ্রুত সেদ্ধ করতে চাইলে এক চিমটি লবণ ছিটিয়ে দিতে পারেন।
  • ডাল দ্রুত সেদ্ধ করতে রান্নার আগে কয়েক ঘণ্টা পানিতে ভিজিয়ে রাখুন।
  • সবজি দ্রুত সেদ্ধ করতে প্রথমে পানি গরম করে তাতে টুকরো করা সবজি দিয়ে দিন। তারপর এক চিমটি লবণ ছিটিয়ে দিন।
  • যেকোনো খাবার ঢাকনা দিয়ে ঢেকে রান্না করুন। এতে দ্রুত খাবার সেদ্ধ হয়ে যাবে।

সূত্র: দ্য কিচেন

Google News Icon

সর্বশেষ খবর পেতে Google News ফিড ফলো করুন

রাজধানীর উত্তরায় সাততলা ভবনে আগুন: একই পরিবারের ৩ জনসহ নিহত বেড়ে ৬

আজকের রাশিফল: ইগোটা আলমারিতে রাখুন, তেল দিতে গেলে পিছলে পড়বেন

মার্কিন বাণিজ্য প্রতিনিধির সঙ্গে বৈঠক, সরকারের আলোচনায় সমর্থন তারেক রহমানের

প্রশ্নটা কেন তামিমকে করেন না, মিঠুনের জিজ্ঞাসা

শূকর জবাইয়ে সহায়তা চেয়ে পোস্ট তরুণীর, পরদিনই হাজারো মানুষের ঢল

এলাকার খবর
Loading...

পাঠকের আগ্রহ

সম্পর্কিত