শাহনাজ পারভীন
মসুর, খেসারি বা মুগ ডাল ১ কাপ, শজনেপাতা ছোট করে বেছে নেওয়া আধা কাপ, কাঁচা মরিচ ৫-৬টি, মাঝারি আকারের ৩টি পেঁয়াজ মিহি করে কাটা, হলুদের গুঁড়ো ও লবণ স্বাদমতো, ভাজা জিরার গুঁড়ো আধা চা-চামচ, তেল...