ফাহরিয়া ফারুকী

প্রতিদিনের খাবারে সালাদ যোগ করে বাড়তি পুষ্টি। কিন্তু সালাদে ব্যবহৃত উপকরণগুলো যদি সঠিকভাবে ফ্রিজে সংরক্ষণ না করা যায়, তাহলে পুষ্টিগুণ ও স্বাদ কমে যেতে পারে অনেকটাই। তাই সালাদের উপকরণ সংরক্ষণে প্রয়োজন বিশেষ সতর্কতা। আলাদা উপকরণ সংরক্ষণের সময় ভিন্ন হয়ে থাকে। তবে ৪ দিনের বেশি সালাদের উপকরণ ফ্রিজে সংরক্

রোদ-বৃষ্টির এমন সময়ে তড়িঘড়ি করে সকালে বের হতে গিয়ে বাধে বিপত্তি। কোন পোশাকটি পরলে আরাম পাওয়া যাবে, সেটাই প্রথম ভাবনা। আবার আকাশে মেঘ দেখলে, হুটহাট বৃষ্টি এলেও যেন সামাল দেওয়া যায়, সে কথাও মনে রাখতে হয়। কিন্তু শুধু আরামের কথা ভাবলে ঠাটবাট তো আর বজায় রাখা যায় না। কাপড় যেন আরামদায়ক হয় আর পোশাকটাও যেন হ