শায়লা শারমীন

প্রখর সূর্যের তাপ, গরম, ঘাম–সব মিলিয়ে শরীরে দেখা দিচ্ছে পানিস্বল্পতা, ডায়রিয়া, হজমে সমস্যা, শরীরে র‍্যাশ, জ্বর থেকে হিট স্ট্রোক পর্যন্ত। পাশাপাশি পানিবাহিত নানান রোগের প্রাদুর্ভাব তো আছেই। তাই সাবধান হোন খাওয়ার পানি, পানীয় ও খাবার

বয়ঃসন্ধি ও কিশোরীকাল একটি অন্যটির পরিপূরক। বয়ঃসন্ধির এই সময়ে শিশুরা শৈশব পার হয়ে কৈশোরকালে প্রবেশ করে। এ সময় তাদের কিশোর বা কিশোরী বলা হয়। সাধারণত ১০ থেকে ১৯ বছর পর্যন্ত বয়ঃসন্ধিকাল। এই সময়ের মধ্যে কিশোর বা কিশোরীর যে পরিবর্তনগুলো হয়, সেগুলো কৈশোর বা বয়ঃসন্ধিকালীন পরিবর্তন হিসেবে পরিগণিত।

সারা বিশ্বে ঈদ মুসলমানদের সবচেয়ে বড় ধর্মীয় উৎসব হওয়ায় তা উদ্‌যাপনের প্রস্তুতিও থাকে বিশাল। কিন্তু সারা মাসের রোজায় নানা ধরনের ভাজা-ভুনা খাবার খেয়ে রক্তে চর্বির ঘনত্ব বাড়ে, ব্লাড প্রেশার বাড়তে থাকে, ডিহাইড্রেশন দেখা দেয়, সর্বোপরি অ্যাসিডিটি বা হজমে সমস্যা হয়।

ছোট্ট রিহান, নার্সারির ছাত্র। মা স্কুলে আনার পথে পাড়ার দোকান থেকে টিফিন কিনে দিচ্ছেন, চিপস কিংবা প্যাকেটজাত চকলেট কেক। একটু বড় ক্লাসের ছাত্রদের চিপস, পেস্ট্রি, হটডগ, বার্গার, ফুচকা আর কোমল পানীয় না হলে যেন জমেই না বন্ধুদের আড্ডা আর কোচিং।

আমি ও আমার স্বামী দুজনই পেশায় চিকিৎসক। এক বছর আগে পারিবারিকভাবে আমাদের বিয়ে হয়। বিয়ের পর আমি জানতে পারি সে মাদকাসক্ত এবং বিয়ের আগে তার একাধিক মেয়ের সঙ্গে শারীরিক সম্পর্ক ছিল।

ডায়াবেটিস বা ডায়াবেটিস মেলাইটাস হলো একটি বিপাকজনিত সমস্যা, যেখানে রক্তের শর্করা স্থায়ীভাবে বেড়ে যায়। বংশগত বা পারিপার্শ্বিক অথবা উভয় কারণে ইনসুলিন নামক হরমোনের নিঃসরণ কমে গেলে বা ইনসুলিনের কার্যক্ষমতা কমে

পুষ্টি উপাদানে ঠাসা সুপার ফুড ডিম। প্রোটিন, ভিটামিন, মিনারেলস, ফ্যাট—কী নেই এতে? এ জন্য প্রোটিন ও পুষ্টি উপাদানের ‘পাওয়ার হাউস’ও বলা হয় ডিমকে। খাবারে থাকা প্রোটিনের মান মূল্যায়ন করতে গেলে ডিমের প্রোটিনকেই রেফারেন্স প্রোটিন হিসেবে বিবেচনা করা হয়।

পুষ্টি উপাদানে ঠাসা সুপার ফুড ডিম। প্রোটিন, ভিটামিন, মিনারেলস, ফ্যাট—কী নেই এতে? এ জন্য প্রোটিন ও পুষ্টি উপাদানের ‘পাওয়ার হাউস’ও বলা হয় ডিমকে। খাবারে থাকা প্রোটিনের মান মূল্যায়ন করতে গেলে ডিমের প্রোটিনকেই রেফারেন্স প্রোটিন হিসেবে বিবেচনা করা হয়।