মানবজীবনে বেঁচে থাকার জন্য খাদ্য গ্রহণ একটি অপরিহার্য বিষয়। প্রতিদিন রুটিনমাফিক আমাদের একাধিকবার খাবার খেতে হয়। ইসলামি জীবনব্যবস্থায় প্রতিটি কাজের শুরু ও শেষে আল্লাহ তাআলার ইবাদত ও কৃতজ্ঞতা প্রকাশ করার সুনির্দিষ্ট নির্দেশনা রয়েছে।
খাবার শেষ করে মহান রবের দরবারে শুকরিয়া আদায় করা মুমিনের অন্যতম কর্তব্য। কৃতজ্ঞতা প্রকাশের মাধ্যমে আল্লাহ বান্দার নিয়ামত আরও বাড়িয়ে দেন। খাবার শেষে প্রিয় নবী হজরত মুহাম্মদ (সা.) বিভিন্ন দোয়া ও শুকরিয়া পাঠ করতেন, যা আমাদের দৈনন্দিন জীবনে অত্যন্ত বরকত বয়ে আনে।
খাবার গ্রহণ শেষে তৃপ্তির সঙ্গে আল্লাহর শুকরিয়া আদায় করে এই দোয়া পড়া যায়:
এই ছোট ও সুন্দর দোয়ার মাধ্যমে আমরা একাধারে খাবার ও পানীয়ের নিয়ামতের জন্য যেমন শুকরিয়া আদায় করি, তেমন আল্লাহর বিশেষ অনুগ্রহে মুসলিম হিসেবে জন্ম নেওয়ার জন্য তাঁর অসীম কৃতজ্ঞতা প্রকাশ করি।
অতএব, খাবার গ্রহণের পর তাড়াহুড়ো করে উঠে না গিয়ে সুন্নত তরিকা অনুযায়ী এই দোয়াগুলো পাঠ করার মাধ্যমে আমরা আমাদের প্রতিটি মুহূর্তকে বরকতময় করে তুলতে পারি।