প্রতিবছরের মতো এবারও পবিত্র রমজানের শুরু থেকে দেশের বৃহত্তম ইফতার মাহফিল চলছে সাতক্ষীরার কালীগঞ্জের নলতা আহ্ছানিয়া মিশনে। প্রায় ৮ হাজার মানুষের ইফতার মাহফিল যেন মিলনমেলায় পরিণত হয়েছে।
নলতা কেন্দ্রীয় আহ্ছানিয়া মিশন সূত্রে জানা যায়, খানবাহাদুর আহ্ছানউল্লা (র.) ১৯৩৫ সালে নলতা কেন্দ্রীয় আহ্ছানিয়া মিশন প্রতিষ্ঠা করেন। এই মিশনের উদ্যোগে ১৯৫০ সাল থেকে তিনি প্রতিবছর মাহে রমজানে এ ইফতার মাহফিলের আয়োজন করেন। দিনে দিনে এই ইফতার মাহফিলের পরিধি বেড়ে যায়। করোনা মহামারির আগে প্রতিদিন ১০ হাজার জনের ইফতার তৈরি হতো। বর্তমানে প্রতিদিন ৮ হাজার জনের ইফতার তৈরি হয়। যার মধ্যে ৬ হাজার রোজাদার ব্যক্তি মাহফিলে অংশগ্রহণ করেন। বাকি ২ হাজার প্যাকেট ইফতার বিভিন্ন মসজিদ ও প্রতিষ্ঠানে পাঠিয়ে দেওয়া হয়।
সম্প্রতি এই ইফতার মাহফিলে গিয়ে দেখা যায়, একত্রে বসার জন্য আহ্ছানউল্লার (র.) মাজার প্রাঙ্গণে বিশাল টিনের ছাউনি নির্মাণ করা হয়েছে। আলাদা একটি জায়গায় রান্নার কাজ করা হচ্ছে। আড়াই শতাধিক স্বেচ্ছাসেবক রান্না থেকে আরম্ভ করে ইফতারসামগ্রী প্লেটে সাজানোর কাজ করছেন। দুপুর থেকে রান্নার কাজ হয়। আর আছরের নামাজের পর থেকে ইফতার সাজানোর কাজ শুরু করেন স্বেচ্ছাসেবকরা।
স্বেচ্ছাসেবক আতাউর রহমান বলেন, ‘প্রথমে ছাউনির নিচে মাদুর বিছানো হয়। তারপর সারি সারি লাইন করে পানির বোতল দেওয়া হয়। এরপর প্লেটে ইফতারসামগ্রী দেওয়া হয়। পরবর্তী সময়ে গ্লাস ও প্লেট প্রতিজনের সামনে রাখা হয়। আমরা সর্বাত্মক চেষ্টা করি, ইফতার করতে আসা রোজাদারদের কোনো অসুবিধা যেন না হয়।’
এই ইফতার মাহফিলে যোগ দিয়েছিলেন শ্যামনগরের আরিফুল ইসলাম। তিনি বলেন, ‘আমার বাড়ি থেকে নলতার দূরত্ব প্রায় ২০ কিলোমিটার। আমি এ দূরত্ব অতিক্রম করে মাহফিলে অংশগ্রহণ করি। এক আধ্যাত্মিক টানে আমি প্রতিদিন বিকেলের মধ্যে এখানে হাজির হই।’
খুলনার চুকনগর থেকে আসা আবুল হিশাম বলেন, ‘একসঙ্গে এত মানুষ ইফতার করার নেয়ামত অন্যরকম। এ ছাড়া বৃহত্তম এই ইফতার মাহফিলে বসে মোনাজাতে অংশ নেওয়াটাও ভাগ্যের ব্যাপার।’
নলতা কেন্দ্রীয় আহ্ছানিয়া মিশনের যুগ্ম সম্পাদক আমজাদ চৌধুরী বলেন, ‘এখানে ইফতারির তালিকায় বরাবরের মতো রাখা হয় ফিরনি, ডিম, ছোলা, খেজুর, শিঙাড়া ও কলা। প্রতিদিন ১৫ মণ দুধের ফিরনি তৈরি করা হয়।’