হোটেল, রেস্টেুরেন্ট, বেকারি ও মিষ্টির দোকান কর্মচারীদের সর্বনিম্ন বেতন ২০ হাজার টাকা করার দাবি জানিয়েছেন বাংলাদেশ হোটেল রেস্টুরেন্ট মিষ্টি বেকারী শ্রমিক ইউনিয়নের নেতারা।
গত রোববার সংঘঠনটির অনুষ্ঠিত চতুর্থ ত্রি-বার্ষিক সম্মেলনে এ দাবি জানানো হয়।
সম্মেলনে দলটির নেতারা জনান, ১৯৮৪ সালে হোটেল শ্রমিকদের দাবি ও অধিকার প্রতিষ্ঠার প্রত্যয় নিয়ে আমরা যাত্রা শুরু করি। তারপর থেকে শ্রমিকদের ওপর মালিকদের নির্যাতন কিছুটা কমলেও শ্রম আইন, গেজেট বাস্তবায়ন ও সর্বনিম্ন মজুরি নির্ধারণের দাবি আজও বাস্তবায়ন হয়নি। প্রয়োজনে ঐক্যবদ্ধ আন্দোলনের মধ্যদিয়ে দাবি আদায় করা হবে বলে জানান সংগঠনটির নেতারা।
সম্মেলনটির উদ্বোধন করেন বাংলাদেশ হোটেল রেস্টুরেন্ট মিষ্টি বেকারী শ্রমিক ইউনিয়নের সভাপতি আক্তারুজ্জামান খান। সভাপতিত্ব করেন বাংলাদেশ হোটেল রেস্টুরেন্ট মিষ্টি বেকারী শ্রমিক ইউনিয়ন যাত্রাবাড়ি থানা কমিটির সভাপতি মো. খোকন। প্রধান অতিথি ছিলেন জাতীয় গণতান্ত্রিক ফ্রন্টের সহ-সভাপতি শ্যামল কুমার ভৌমিক, বিশেষ অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন বাংলাদেশ ট্রেড ইউনিয়ন সংঘের যুগ্ম-সাধারণ সম্পাদক মো. ইয়াসিন, বাংলাদেশ কৃষক সংগ্রাম সমিতির সাধারণ সম্পাদক শাহজাহান কবির, বাংলাদেশ হোটেল রেস্টুরেন্ট মিষ্টি বেকারী শ্রমিক ইউনিয়নের সাধারণ সম্পাদক আনোয়ার হোসেন, বাংলাদেশ ওএসকে গার্মেন্টস্ এন্ড টেক্সটাইল শ্রমিক ফেডারেশনের সাধারণ সম্পাদক প্রকাশ দত্ত, বাংলাদেশ হোটেল রেস্টুরেন্ট মিষ্টি বেকারী শ্রমিক ইউনিয়ন গুলশানা থানা কমিটির সভাপতি মো. রাজু, মতিঝিল থানা কমিটির সাধারণ সম্পাদক কাউছার হোসেন, কোতয়ালী থানা কমিটির সভাপতি জয়নাল আবদিন প্রমুখ।