একটা সময় ছিল যখন ডাইনিংরুম বা খাবার ঘর কেবল প্রয়োজনেই ব্যবহৃত হতো। তিনবেলা খাবার সাজিয়ে-গুছিয়ে পরিবেশন করে খাওয়ার পর্ব সেরে নিতে পারলেই হতো। ডাইনিংরুমের সাজসজ্জা বলতে সুন্দর টেবিল ক্লথ বিছানোই ছিল যথেষ্ট। কিন্তু যুগের পরিবর্তনের সঙ্গে রুচিতেও বদল এসেছে। এখন ডাইনিংরুমে শুধু খাওয়া দাওয়া নয়, আড্ডাও চলে। ঘরটিকে কীভাবে আরও সুন্দরভাবে সাজিয়ে তোলা যায় তা নিয়ে ভাবছেন শৌখিন গৃহকর্তা-কর্ত্রীরা। বাসায় ঢোকার পরই ঘরটিতে পা রাখতে হয়, তাই ডাইনিংরুম হওয়া চাই পরিপাটি ও আকর্ষণীয়।
ডাইনিং টেবিল
ছোট ঘরে বড় ডাইনিং টেবিল রাখলে চলাচলে সমস্যা হয়। তাই ঘরের আয়তন অনুযায়ী ডাইনিং টেবিল বসাতে হবে। পরিবারের সদস্য সংখ্যা কত তার ওপরেও ডাইনিং টেবিলের আকার নির্ভর করে। ছোট পরিবার, যেমন চার সদস্যের পরিবারে চারটি চেয়ার বসানো যেতে পারে। বড় পরিবার হলে টেবিল ও চেয়ারের পাশাপাশি বেঞ্চ রাখলে বেশি মানুষ বসতে পারে। এ ছাড়া, বড় ডাইনিংরুমে বুফে, সার্ভিং কার্ট রাখা যেতে পারে।
দেয়ালের রং
এই ঘরের আলোকব্যবস্থায় গুরুত্ব দেওয়া উচিত। দেয়ালে হোয়াইট, অফ হোয়াইট, ট্রপিক্যাল ইয়েলো রং ব্যবহার করলে দিনের বেলা ঘর উজ্জ্বল দেখাবে। ঘরে যথেষ্ট আলো না থাকলে গাঢ় রং ব্যবহার না করাই ভালো। দেয়ালে নীল বা সবুজের কোনো শেড ব্যবহার করলে টেবিল বরাবর সিলিং লাইট বা পেন্ডেন্ট লাইট ব্যবহার করা উচিত।
পর্দা
এখনকার বাসাগুলোয় ড্রয়িং ও ডাইনিংরুম একসঙ্গেই থাকে। আলাদাভাবে রুম দুটি ব্যবহার করতে চাইলে পাতলা পর্দা ব্যবহার করতে পারেন। পর্দার কাপড় হিসেবে বেছে নিতে পারেন নেট, জর্জেট, মসলিন বা সিল্ক। দেয়ালের রং গাঢ় হলে পর্দার রং হালকা এবং দেয়ালের রং হালকা হলে পর্দার রং গাঢ় হতে পারে।
অন্যান্য আসবাব ও সাজ উপকরণ
অন্যান্য আসবাব হিসেবে ডাইনিংরুমে সাধারণত ডিসপ্লে কেবিনেটে ওয়াল শেলফ থাকে। ঘর ছোট হলে দেয়ালে কেবিনেট করে ক্রোকারিজ রাখতে পারেন। এতে ঘরের জায়গা বাঁচবে। ইদানীং ডাইনিংরুমের দেয়ালে অ্যান্টিক ও সিরামিক প্লেট সেট করার একটা চল শুরু হয়েছে। ঘর সুন্দর দেখাতে এভাবে দেয়াল সাজাতে পারেন। তা ছাড়া শোভা পেতে পারে ছোট-বড় ছবির ফ্রেম। ডাইনিং টেবিলের শোভা বাড়াতে রাখতে পারেন ফুল ও ফলের ঝুড়ি।
লেখক: অধ্যাপক, ইন্টেরিয়র ডিজাইন, ড্যাফোডিল ইন্টারন্যাশনাল প্রফেশনাল ট্রেনিং ইনস্টিটিউট