তেল চিটচিটে রান্নাঘর থেকে মুক্ত থাকতে কিচেন হুড যে স্বস্তি এনে দিয়েছে তার তুলনা হয় না। কিন্তু এই কিচেন হুড নিজেই অপরিচ্ছন্ন হয়ে পড়ে। ফলে আবার রান্নাঘরের দেয়াল ও সিলিং তেল চিটচিটে হতে শুরু করে। এই সমস্যা থেকে মুক্ত থাকতে কিচেন হুড পরিষ্কার রাখতে হবে।
যা করবেন
প্রথমেই চিমনিতে থাকা নেট খুলে ফেলতে হবে। তারপর ব্রাশ দিয়ে ভালো করে ঘষে ঘষে আলগা ময়লা ঝেড়ে ফেলতে হবে।
এরপর একটি পাত্রে গরম পানি নিয়ে তাতে বেকিং সোডা বা তরল পরিষ্কারক মিশিয়ে ওই পানির মধ্যে চিমনির নেটটি ডুবিয়ে রাখতে হবে বেশ কয়েক ঘণ্টা। সম্ভব হলে সারা রাত। এতে তেলের ময়লা নরম হয়ে ভালোমতো পরিষ্কার হবে।
এরপর একটি নরম কাপড় বা নরম ব্রাশ দিয়ে হালকাভাবে ঘষে ঘষে নেট পরিষ্কার করে নিতে হবে। খেয়াল রাখতে হবে, পরিষ্কারক কোনো দ্রবণ যেন নেটের গায়ে লেগে না থাকে। পরিষ্কার হয়ে গেলে নেটটি চিমনিতে লাগানোর আগে শুকনো কাপড় দিয়ে মুছে নিয়ে বাতাস কিংবা রোদে ভালোভাবে শুকিয়ে নিতে হবে।
পুরো কিচেন হুড পরিষ্কার করতে হলে যাদের কাছ থেকে কিনেছেন, তাদের সঙ্গে যোগাযোগ করলে তাদের কর্মীরা এসে পরিষ্কার করে দেবেন।