কাউনিয়া উপজেলা পুষ্টি পরিকল্পনাবিষয়ক কমিটির কর্মশালায় বক্তারা বলেছেন, সুস্থ জীবন ও শরীরের জন্য সবার প্রয়োজন নিরাপদ খাদ্য। এ ছাড়া সবাইকে ভেজাল খাদ্য পরিহার করতে হবে। গতকাল বুধবার পর্যটন হোটেলের হলরুমে দুই দিনব্যাপী এই কর্মশালা শুরু হয়।
অনুষ্ঠানে উপজেলা পুষ্টি কমিটির সভাপতি ও উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা (ইউএনও) তাহমিনা তারিন বলেন, ‘আমরা নানাভাবে ভেজাল খাবার গ্রহণ করছি। পরবর্তী সময়ে বিভিন্ন ধরনের স্বাস্থ্য সমস্যায় ভুগছি। সুস্থ জীবনের জন্য নিরাপদ খাদ্যের কোনো বিকল্প নেই। সবার জন্য নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করা সরকারের মূল উদ্দেশ্য।’
পরিবার পরিকল্পনা অধিদপ্তরের রংপুরের উপপরিচালক মো. সাইদুল ইসলাম জানান, গর্ভবর্তী নারীদের নিরাপদ সন্তান প্রসবে পুষ্টিযুক্ত খাবার খুবই প্রয়োজন। কিন্তু মাঠ পর্যায়ে অনেক নারী পুষ্টিযুক্ত খাবার পান না।
কর্মশালায় কৃষি অধিদপ্তরের রংপুর খামারবাড়ির উপপরিচালক শামীমুর রহমান বলেন, ‘কৃষি খাতের স্বপ্ন অল্প সময়ের মধ্যে নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করার পথে অনেক দূর এগিয়েছে। তবে এখনো কিছু সমস্যা রয়েছে। খুব দ্রুত সমস্যাগুলো কাটিয়ে ওঠার চেষ্টা করা হচ্ছে।’
কর্মশালায় উপস্থিত ছিলেন জেলা সিভিল সার্জন হিরম্ব কুমার রায়, জেলা শিক্ষা কর্মকর্তা রোকসানা বেগম, উপজেলা স্বাস্থ্য ও পরিবার পরিবার পরিকল্পনা কর্মকর্তা মীর হোসেন, উপজেলা পরিষদের নারী ভাইস চেয়ারম্যান আঙ্গুরা বেগম, ভাইস চেয়ারম্যান আব্দুর রাজ্জাক, প্রাথমিক শিক্ষা কর্মকর্তা আব্দুল হামিদ সরকার, মাধ্যমিক শিক্ষা কর্মকর্তা মাহফুজার রহমান প্রমুখ।