দুধ বা দুধজাতীয় খাবার খেলে অনেকের তলপেটে ব্যথা, গ্যাসের সমস্যা, অস্বস্তি লাগা, বমি বমি ভাব বা বমি হওয়া এবং ডায়রিয়ার প্রবণতা দেখা যায়। এই সমস্যাকে ল্যাকটোজ ইনটলারেন্স বলা হয়। দুধে বিদ্যমান ল্যাকটোজ কারও কারও হজমে সমস্যা করে। কিন্তু দুধের মধ্যকার ভিটামিন ডি ও ক্যালসিয়াম শরীরের জন্য প্রয়োজন। তাই দুধজাতীয় খাবার না খেলে এই পুষ্টি উপাদানগুলোর ঘাটতি দেখা দিতে পারে। এই ঘাটতি রোধে দুধের বিকল্প খাবার হিসেবে কিছু রাখা যায় খাদ্যতালিকায়।
যা রাখবেন
ক্যালসিয়াম পাওয়া যাবে যেসব খাবারে
ভাজা কাঠবাদাম, বাদামি রুটি, ছোট মাছ, পালংশাক, ব্রোকলি, মিষ্টি আলু, ঢ্যাঁড়স, ওটস, কমলা। ক্যালসিয়ামসমৃদ্ধ এসব খাবার পুষ্টির চাহিদা পূরণে সহায়তা করবে।
সূত্র: হেলথলাইন