০৮ সেপ্টেম্বর ২০২৬
কোন ডিম বেশি পুষ্টিকর: বাদামি নাকি সাদা
বাদামি ও সাদা ডিমের মূল পুষ্টিগুণে উল্লেখযোগ্য পার্থক্য নেই
খোসার রং মূলত মুরগির জাত ও বংশগতির ওপর নির্ভর করে
ডিমের পুষ্টিগুণ বেশি নির্ভর করে মুরগির খাবার ও পরিবেশের ওপর
ওমেগা-৩ বা ভিটামিনসমৃদ্ধ খাবার খাওয়ালে ডিমেও এসব পুষ্টি বাড়তে পারে
ডিমের স্বাদ নির্ভর করে সতেজতা, মুরগির খাদ্য ও রান্নার পদ্ধতির ওপর
তাই রঙ নয়, ডিমের সতেজতা ও মান দেখে কিনুন