বুধবার, সেপ্টেম্বর ১৮, ২০১৯ - ৩ আশ্বিন, ১৪২৬ - ১৮ মুহাররম, ১৪৪১
Home যত্ন নিও...

যত্ন নিও...

চিংড়ির মালাইকারির নাম আমরা সবাই শুনেছি, কিন্তু ডিমেরও যে মালাইকারি হতে পারে তা হয়তো আমরা অনেকেই জানি না। ডিমের ঝোলের তরকারি প্রায় বাড়িতেই করা হয়, কিন্তু এবার ডিমের মালাইকারি করে দেখুন, স্বাদে একটু হলেও ভিন্নতা আসবে।উপকরণডিম : ৮...
স্বাস্থ্যই সকল সুখের মূল। সেই স্বাস্থ্য যদি ভালো না থাকে, তাহলে আপনি কি সুখে থাকবেন? আপনার শরীর যদি ভালো না থাকে তাহলে কোন কিছুতেই ভালো থাকা যায় না। তাই শরীর সবসময় সুস্থ রাখার জন্য আমাদের অনেক নিয়ম মেনে চলতে...
অতিরিক্ত কাজের চাপ ও টেনশন, পুষ্টির অভাব এবং কম ঘুমের কারণে সাধারণত মাথা ব্যথা হয়। মাথা ব্যথা থেকে মুক্তি পেতে আমরা প্যারাসিটামল কিংবা ব্যথানাশক ওষুধ খেয়ে থাকি। এসব উপায় সাময়িক মুক্তি দেয়, কিন্তু কিছু অভ্যাস রপ্ত করে নিলে আপনি...
শীতের সময় বাঙালির ঘরে ঘরে লেগে থাকে পিঠার উৎসব। গ্রামে-গঞ্জে শহরে সর্বত্রই পিঠা খাওয়ার ধুম পড়ে যায়। এসব পিঠা দেখতে যেমন সুন্দর খেতে তেমন সুস্বাদু। এখন দেখে নেওয়া যাক মুগপাকন পিঠা তৈরির রেসিপিটি।উপকরণআতপ চালের গুড়া : ৩...
আপনার পরিকল্পনামাফিক কোনো কাজ না হলে কি আপনি সহজেই হতাশ হয়ে যান? ১) হ্যাঁ, আমার পরিকল্পনা অনুযায়ী কাজ না হলে আমি খুব সহজেই হতাশ হয়ে যাই ২) না, এ রকম হয় না খুব একটা।কোথাও যেতে হলে আপনি কি প্রায়ই সময়মতো না...
পটেটো ললিপপ একটি মুখরোচক খাবার। আলু দিয়ে বাসায় খুব সহজেই তৈরি করা যায়। টিফিন বা নাস্তার জন্য পারফেক্ট। সাথে রয়েছে একটা ডিপিং সস।উপকরণ (মিশ্রণের জন্য)আলু সেদ্ধ মাখানো বা গ্রেট করা : দেড় কাপ পেঁয়াজ মিহি কুচি করা :...
আনারসের স্বাদে পাইনঅ্যাপেল ফ্রাইড রাইস সত্যিই মজাদার। চাইনিজ ফ্রাইডরাইসগুলোর মধ্যে পাইনঅ্যাপেল ফ্রাইড রাইস অন্যতম। ফ্রেশ পাইনঅ্যাপেল দিয়ে করা হয় এই রাইস তবে ফ্রেশ না পাওয়া গেলে ক্যান পাইনঅ্যাপেল ব্যবহার করা যায়।উপকরণআনারস কুচি : ১/২ কাপ তেল : ২...
নিজস্ব প্রতিবেদক- কয়েক দিন আগেই হয়ত দেখা হয়েছিল কোন একজনের সঙ্গে। কথাও হয়েছিল। কিন্তু হঠাৎ মনে করতে গিয়েও কিছুতেই মনে করতে পারছেন না। কোন একটা জিনিস হয়ত খুব যত্ন করে তুলে রেখেছেন কোথাও। কিন্তু কাজের সময় কিছুতেই আর মনে করতে...
অনলাইন ডেস্ক- বয়সের কারণে স্মৃতিশক্তি হ্রাস পাওয়ার সমস্যায় ভোগেন অনেকেই। সম্প্রতি একটি গবেষণা থেকে জানা গেছে, সুগন্ধ শুঁকেই স্মৃতিশক্তিজনিত সেই সমস্যার সমাধান সম্ভব। ইংল্যান্ডের নর্দাম্ব্রিয়া বিশ্ববিদ্যালয়ের অধ্যাপকদের একটি দল এই সিদ্ধান্তে পৌঁছেছেন। তাদের গবেষণা কেন্দ্রীভূত ছিল নির্দিষ্ট সময়ে নির্দিষ্ট কাজ শেষ...
চুলের ঘনত্ব সবার একইরকম হয় না। করো চুল হয়তো ভীষণ ঘন, কারো বা আবার খুবই পাতলা। চুল পাতলা নিয়ে মন খারাপ হয় অনেকেরই। তাদেরও ইচ্ছে হয় তাদের চুল দেখতে ঘন লাগুক। কিন্তু জানেন কি, পাতলা চুল ঘন দেখানোরও আছে...
নিজস্ব প্রতিবেদক-রসুনের নানা গুণের কথা আমরা জানি। রান্নায় এর ব্যবহারের ফলে স্বাদ বেড়ে যায় কয়েক গুণ। স্বাদ বৃদ্ধির পাশাপাশি স্বাস্থ্যের নানা উপকারেও আসে এই মশলাটি। হার্টের সমস্যা থেকে শুরু করে যকৃতের সমস্যায় মহৌষোধির মতো কাজ করে রসুন। রক্ত বিশুদ্ধ...
যত্ননিও ডেস্ক: আপনি রেস্টুরেন্টে ঢুকলেন, খাবার অর্ডার করতে গিয়ে দেখলেন কোনও মানুষ নয়, খাবারের অর্ডার নিতে আসছে কুকুর। জ্বী ঠিকি বলছি, এরকমই অদ্ভুত একটি ক্যাফে খুলেছে চিনের সাংহাইতে যার নাম হ্যালো করগি: এ পিংক ওয়াল্ড ক্যাফে (Hello Corgi: A pink-walled...