Alexa
শনিবার, ২২ জানুয়ারি ২০২২

সেকশন

epaper
 

স্বাস্থ্য

সবার জন্য মধু নয়

আপডেট : ০৩ ডিসেম্বর ২০২১, ১০:২৯

সবার জন্য মধু নয় সকালবেলা ঘুম থেকে উঠেই কুসুম গরম পানিতে মধু গুলিয়ে খাওয়ার একটা প্রবণতা রয়েছে; বিশেষ করে শীতের দিনে। আবার সুস্বাস্থ্যের জন্যও এই টোটকা এখন অনেকেই দারুণ মেনে চলেন। তবে যাঁরা ওজন কমানোর কথা ভাবছেন, তাঁরা এই মধু একটু এড়িয়ে গেলে ভালো।

যদিও সাধারণ ধারণা অনুযায়ী, মধু ভীষণ উপকারী একটি খাবার, যা কিনা সব বয়সের সবাই খেতে পারে বলে অনেকে মনে করেন। তবে এই ভাবনায় খানিকটা ভুলও আছে।

মধু ফ্রুকটোজ, সরাসরি সিম্পল সুগার নয়। এটা ভাঙতে চিনির চেয়ে বেশ সময় লাগে। তবে মধু হচ্ছে চিনির কাছাকাছিই গুণসম্পন্ন খাবার। সুতরাং যাঁদের ইনসুলিন রেসিসট্যান্স আছে বা যাঁরা ওজন ঠিক রাখতে চান, তাঁরা কুসুম গরম পানিতে মধু যোগ করে না খেলেই ভালো করবেন। সে ক্ষেত্রে হালকা গরম পানিতে এক থেকে দেড় চা-চামচ ফ্লাক্স সিড, এক চিমটি সৈন্ধব লবণ ও একটু লেবুর রস মিশিয়ে খেতে পারেন। বলে রাখা ভালো, সকালে এটা খাওয়ার পর প্রথম এক ঘণ্টা কিছু না খাওয়াই উত্তম। এই পানীয়কে যথেষ্ট সময় দিতে হবে শরীরে কাজ করার জন্য।

অন্যদিকে যাঁদের ডায়াবেটিস নেই, তাঁরা মধু খেতে পারবেন। মধু ভালো, শীতের সময় আরও ভালো। তবে যাঁরা এ সময়ে ওজন কমাতে চাইছেন, ইতিমধ্যে যাঁদের ইনসুলিন রেসিসট্যান্স তৈরি হয়ে গেছে, তাঁদের ক্ষেত্রে মধু বা এ-জাতীয় মিষ্টি খাবার যা আছে, সেগুলো সকালের প্রথম খাবারে খাওয়া যাবে না। শরীর গরম রাখতেও বারবার মধু খাওয়া থেকে বিরত থাকুন।

লেখক: নিউট্রিশনিস্ট ও হোলস্টিক লাইফস্টাইল মোডিফায়ার

মন্তব্য

আপনার পরিচয় গোপন রাখতে
আমি নীতিমালা মেনে মন্তব্য করছি।
Show
 
    সব মন্তব্য

    ইহাতে মন্তব্য প্রদান বন্ধ রয়েছে

    এলাকার খবর

     
     

    নবজাতকের র‍্যাশ হলে

    মাংসপেশির কার্যক্ষমতা বাড়াতে

    সময়মতো সঠিক সিদ্ধান্ত জরুরি

    অলস চোখ

    দুই ডোজ টিকা নিয়েও ওমিক্রনে আক্রান্ত: গবেষণা 

    চুল পড়া কমাবে যেসব খাবার

    আনোয়ারায় সড়ক দুর্ঘটনায় মোটরসাইকেল আরোহী নিহত, আহত ২

    সিপিবি ময়মনসিংহের নতুন কমিটিতে সভাপতি মিল্লাত, সাধারণ সম্পাদক বাহার

    তথ্য ও সম্প্রচার মন্ত্রণালয়ে নিয়োগ

    রাউজানে অনাথালয় থেকে দুই বোন নিখোঁজ

    পরীক্ষা স্থগিতের প্রতিবাদে ৭ কলেজের শিক্ষার্থীদের বিক্ষোভ

    শৈলকুপায় নির্বাচন-পরবর্তী সহিংসতায় যুবককে প্রকাশ্যে কুপিয়ে হত্যা