Alexa
মঙ্গলবার, ৩০ নভেম্বর ২০২১

সেকশন

 

আদা ভালো রাখুন

আপডেট : ১৬ অক্টোবর ২০২১, ০৯:৩০

উপকারী মসলা আদা সংরক্ষণ ও ব্যবহারে কয়েকটি টিপস মানতে পারেন।

  • কেনার সময় খেয়াল করুন খোসা মসৃণ কি না। আদা টাটকা হলে তা থেকে তীব্র ঘ্রাণ পাওয়া যাবে।
  • গোটা আদা ফ্রিজে দুই-তিন সপ্তাহ ভালো থাকে। দীর্ঘদিনের জন্য সংরক্ষণ করতে চাইলে খোসা চেঁছে কুচি করে বা ব্লেন্ড করে বক্সে করে ডিপ ফ্রিজে রাখুন।
  • নরমাল ফ্রিজে রাখার আগে আদাবাটায় লবণ মিশিয়ে নিন। সহজে খারাপ হবে না।
  • আদা কেটে ব্লেন্ড করা বেশ সময়সাপেক্ষ ব্যাপার। তাই লম্বাটে আকারের মাইক্রোপ্লেন গ্রেটারে গ্রেট করে নিলে জলদি জলদি কাজ সারা যাবে।
  • চায়ে দেওয়ার সময় কুচি করা আদা একটু থেঁতলে নিন। আদার রস ভালোভাবে বের হবে। গলা ব্যথা ও কাশি থাকলে উপকার মিলবে।

মন্তব্য

আপনার পরিচয় গোপন রাখতে
আমি নীতিমালা মেনে মন্তব্য করছি।
Show
 
    সব মন্তব্য

    ইহাতে মন্তব্য প্রদান বন্ধ রয়েছে

    এলাকার খবর

    ‘অবসর’ নেওয়ার ধারণা আবিষ্কার হলো কবে

    আজকের রাশিফল

    বিশ্বে সবচেয়ে জনপ্রিয় সবজি কোনটি

    ফ্যাশন শিল্প, মাছের চামড়া এবং তিন ফরাসি তরুণের গল্প 

    সুখবর

    স্মরণশক্তি ও মনোযোগ বাড়ায় মেডিটেশন

    চুলের যত্ন কীভাবে নেবেন

    সাঁতার শিখতে গিয়ে সদ্য নিয়োগ পাওয়া সেনাসদস্যের মৃত্যু

    ডিআরইউ সভাপতি মিঠু, সম্পাদক হাসিব

    ১৭ মিলিয়নের গাড়িতে চড়া হবে না রোনালদোর!

    নিরাপদ সড়কের দাবিতে খুবিতে মোমবাতি প্রজ্বালন

    রাবিতে জিল্লুর রহিম রিসার্চ ল্যাবরেটরি উদ্বোধন

    ‘বন্ধুকযুদ্ধে’ নিহতদের এলাকায় দাফন না করার দাবিতে ঝাড়ুমিছিল