Alexa
বৃহস্পতিবার, ২০ জানুয়ারি ২০২২

সেকশন

epaper
 

পেঁয়াজকলির পুষ্টিগুণ

আপডেট : ১৫ জানুয়ারি ২০২২, ০৯:১০

 পেঁয়াজের উৎপাদন কোথায় শুরু হয়, সে বিষয়ে নিশ্চিত কোনো তথ্য পাওয়া যায় না। তবে পেঁয়াজকলি দিয়ে চীনে ভেষজ চিকিৎসা যে শুরু হয় ৫ হাজার বছর আগে, সে তথ্য জানা যায়।

পেঁয়াজকলির ব্যবহার বহুবিধ। রান্নায়, সালাদ বানাতে ও খাবার সাজানোতে পেঁয়াজকলি এখন বেশ জনপ্রিয়।

১ কাপ বা ৮৫ গ্রাম পেঁয়াজকলিতে ৩০ গ্রাম ক্যালরি থাকে। আরও থাকে:

  • সোডিয়াম ৫ মিলিগ্রাম
  • শর্করা ৫ গ্রাম
  • আঁশ ২ গ্রাম
  • চিনি ২ গ্রাম
  • প্রোটিন ১ গ্রাম
  • ক্যালসিয়াম ৪০ মিলিগ্রাম
  • আয়রন ০.৭ মিলিগ্রাম
  • ভিটামিন এ ১৫ মাইক্রো মিলিগ্রাম
  • ভিটামিন সি ১৮ মিলিগ্রাম

পেঁয়াজকলি বিভিন্ন সংক্রমণ থেকে আমাদের রক্ষা করতে পারে। এ ছাড়া এটি ইনসুলিন তৈরির সক্ষমতা বাড়াতে সহায়তা করে। ভিটামিন এ থাকায় চোখের স্বাস্থ্য ভালো রাখে। ত্বকের তারুণ্য ধরে রাখে ও হাড় শক্ত করে।

সূত্র: মাই ফুড ডেইরি

মন্তব্য

আপনার পরিচয় গোপন রাখতে
আমি নীতিমালা মেনে মন্তব্য করছি।
Show
 
    সব মন্তব্য

    ইহাতে মন্তব্য প্রদান বন্ধ রয়েছে

    এলাকার খবর

     
     

    দোয়া সফলতার হাতিয়ার

    ফ্যাশনেবল ফিউশন

    মাগুরার সন্দেশ

    বিআরটিএর অভিযান: স্বাস্থ্যবিধি না মানায় ২৪ বাসে মামলা

    মানিকগঞ্জে কৃষক শাইজুদ্দিন হত্যা মামলায় ১ জনের ফাঁসির আদেশ

    শার্শায় শাকিব হত্যার ৩ আসামি গ্রেপ্তার

    গ্রাহক সেবা বাড়াতে আমাজনের সঙ্গে চুক্তি করছে টেলিনর

    রোহিঙ্গাদের স্বাস্থ্য সুরক্ষায় ক্যাম্প চালু করল হোপ’ ৮৭ 

    কিংবদন্তিদের মেলায় যাওয়া হচ্ছে না রফিক সুমনদের