গাজর ও আমের স্মুদি। ছবি : সংগৃহীত

সুন্দর ও উজ্জ্বল মুখের অধিকারী হতে সবাই চায়। কিন্তু সবার তো আর ন্যাচারাল সৌন্দর্য সারাজীবন থাকে না। দূষণ ও যত্নের অভাবে প্রতিনয়ত মুখের সৌন্দর্য নষ্ট হতে থাকে। তাই মুখের সৌন্দর্য বাড়াতে অনেকেই অনেক কিছু ব্যবহার করে থাকে। তবে ত্বক ভেতর থেকে সুন্দর করতে প্রয়োজন খাবারের। এমন দুই পানীয় রয়েছে যা প্রতিদিন ঘুম থেকে উঠে এক গ্লাস খেলে মুখ ও ত্বকের সৌন্দর্য বাড়বে।

আসুন জেনে নেই এমন দুই পানীয় সম্পর্কে- 

১) আনারস স্ট্রবেরি স্মুদি

২) গাজর ও আমের স্মুদি

আনারস স্ট্রবেরি স্মুদি তৈরির উপকরণ

স্ট্রবেরি ২ কাপ, আনারসকুচি ১ কাপ, লেবুর রস আধা চা-চামচ, মধু ১ চা-চামচ ও বরফকুচি ১ কাপ।

প্রণালি

আনারস ও স্ট্রবেরি কুচি করে নিন। ব্লেন্ডারে আনারসকুচি, স্ট্রবেরিকুচি, লেবুর রস, মধু, বরফকুচি একসঙ্গে ব্লেন্ড করে নিন।

গাজর ও আমের স্মুদি তৈরির উপকরণ

গাজরকুচি ১ কাপ, পাকা আম ১টি, জায়ফলের গুঁড়া সামান্য, লেবুর রস ১ চা-চামচ ও বরফকুচি আধা কাপ।

প্রণালি

গাজরের ওপরের আবরণ ফেলে কুচি করে নিন। আমের খোসা ফেলে কুচি করে এর সঙ্গে গাজর, লেবুর রস, বরফকুচি, জায়ফলগুঁড়া একসঙ্গে ব্লেন্ড করে গ্লাসে ঢেলে পরিবেশন করুন।

আজকের পত্রিকা/কেএইচআর/